日本が誇るビジネス大賞 2020


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FAX.03-3352-8605
 
『TENES500ℓ』
サイズ700×1800×1700㎜ 重量313㎏
『TENES990ℓ』
サイズ1000×2300×1700㎜ 重量465㎏
いずれも消防水張検査、盗難防止性能、免振性クリア。
メンテナンスが簡単にできるのも利点。
高性能の石油燃料備蓄タンク開発
災害時の非常用発電機稼働に寄与

国内初の免震機能付き
医療機関などに普及図る


 非常用発電機用の石油燃料を備蓄するコンパクトながら大容量、デザイン性にも優れたタンクが売り出された。石油製品販売の『株式会社塚本』が開発した国内初の免震機能付き燃料タンク『TENES(テネス)』。大規模災害時に電源確保が至上命題の医療機関や業務継続が使命の公共機関などを中心に販路を開拓する。
『TENES』の最大の特長は、防油堤一体型二重殻構造と免震構造が標準装備されていること。外殻を上下に分離することができ、外殻部が外部からの衝撃から守り、内部に破損が生じた場合でも外殻下部が防油堤の役割を果たすほか、内部タンク殻と外部殻との間の空気層が断熱材の役割を果たすため、燃料温度の上昇を防ぎ、燃料劣化を大幅に遅らせることにより、燃料を長持ちさせる。免震構造が、地震波を吸収し大地震でも転倒の可能性が低くなる。
(ライター/斎藤紘)

株式会社 塚本
TEL/043-242-8221 Eメール/tsukamoto@tenes.style
ホームページ https://tenes.style/

段ボール箱自動テープ貼機好評
ラックの有効活⽤保持具も人気

テープ6ヵ所貼り可能
保持具は取付けも簡単


『三陽マシンテクノロジー株式会社』が開発した『段ボール箱自動テープ貼機』と倉庫のラック内に存在するデッドスペースをユーススペースに変えるラック保持具『たけうま君』が好評だ。
『段ボール箱自動テープ貼機』は、段ボール箱の中に商品を入れ、この機械に投入すると全自動で上下の真中貼り、側部貼りの計6カ所のテープ貼りが可能になる。構造が簡素でサイズもコンパクト。設置場所に合わせたカスタム化も可能。通販全盛時代、段ボール製箱での商品宅配が急増するなか、梱包作業の効率を飛躍的に高めるマシンだ。
『たけうま君』は、倉庫のラックの支柱に竹馬の足場のような形に取り付けて、パレットの多段積みが調整できるラック保持具。少ない部品を組み合わせるだけで簡単に取り付けることができる上に、位置の調整も手動ででき、ラック内のスペースを有効に活⽤できる。
(ライター/斎藤紘)

三陽マシンテクノロジー 株式会社
TEL/0748-88-2025 Eメール/info@sanyoumt.co.jp
ホームページ https://www.sanyoumt.co.jp/

農業は、アウトドア!農業という職業の地位を上げたい。
『solamade』では、近年規模、売り上げともに5倍以上のびている。キャベツ、レタスや白菜など生産。
代表 塩川東さん(24)
農業のイメージを「楽しくカッコいい」に変えられるように、楽しみながら様々なことにチャレンジしている。
若手が活躍する元気な企業
農業のイメージを変える!

平均年齢23歳のパワー
自然の中で働く喜び


 長野県小諸市で高原野菜を生産する『solamade』。代表の塩川東さんは、2016年に農業をはじめ、祖父母から畑を受け継いだという。以来、平均年齢23歳という若い四人のメンバーと毎日、レタス(結球レタス、非結球レタス)や白菜、キャベツ、ブロッコリーなどを生産している。
 今現在、「若い力で農業のイメージを変えていきたい」という、その想いに共感し、一緒にチャレンジしてくれる方を募集中。「キツくて大変、汚れるなどと思われがちな農業のイメージを若いパワーで根本から変えていきたい」と血気盛んだ。忙しくてしんどいこともあるが、なにより、自然の中で土に触れながら誰かに食べてもらえるものを育てるのが一番の喜び。今後、肥料を自分たちで作ったり、冬の間の作物作りや加工などにも挑む。
(ライター/吉尾訓明)

solamade
TEL/090-4461-3712

酪農から楽農(らくのう)へ!
高品質が認められた次世代ファームに注目

近代化と愛情で牛を育てる! 
人材も募集!


 北海道の標茶町(しべちゃ)で約1100頭の牛を育てる大規模ファーム『株式会社KI』。食の安全や環境保全に取り組む農場だけに与えられるJGAP認証を乳用牛・生乳、肉用牛の品目すべてで取得している日本でも数少ない先進の牧場だ。それだけに主事業である牛乳の品質は、格別。海外の店舗で使いたいという国内事業者からの話もあるほど。美味しさの秘密の一つは、季節や天気、牛の体調に合わせて飼料の内容を絶妙に変化させていること。永年の経験と牛への愛情が成せる技だ。
 次代を見据えた楽しく明るく新しい酪農をめざし、現在、人工授精師を募集中。未経験者でも一から勉強させてくれる。先輩の人工受精師も在籍しており、高度な技術が学べる絶好の環境だ。資格はヤル気と牛
への愛情。ぜひあなたも日本有数の大規模牧場で、楽しく明るく働いてみてはいかが。
(ライター/ナガノリョウ)

株式会社 KI
TEL/015-488-6316

再現性の高い液体凍結(リキッド凍結)により、直前調理と変わらない美味しさを提供。
本当に美味しい冷凍食品で
日本の誇り、和食を世界へ

鮮度・味保てる製造法で
負のイメージを払拭


「本年2020年は、世界のフードショーに積極出店し、『美味しい和食』を世界に広めたい」
『フリーズ食品開発株式会社』代表取締役山本浩司さんは、20歳で起業したIT企業を7年で売上高50億円の会社に育て上げ、転身。美容・健康食品関係など数社を起業後、「本当に美味しい冷凍食品を製造し、グローバルに届けること」を目的に同社を立ち上げた。
 一般的に、冷凍食品は美味しくないというイメージが定着しているが同社は負のイメージを払拭。完全調理した食材を真空パックにし、解凍時に食材の旨味成分が出にくい「液冷式凍結方式」で完全凍結する『クックフリーズ食品』を開発した。この製造方法は、再加熱しても調理したての料理とほとんど変わらない鮮度と味が保てる。従来では凍結に不向きといわれた、揚げ物、豆腐料理なども、美味しさそのままだ。
(ライター/山根由佳)

フリーズ食品開発 株式会社
TEL/025-741-5984 Eメール/info@freezefoods.jp
ホームページ http://www.freezefoods.jp/

代表取締役
王京英さん
中国・北京出身。留学生として来日。日本語学校を卒業後、恩師の勧めで貿易会社に就職。3年間の貿易実務を経験した後、独立し、1994年、「京英物産」を設立。1996年『京英ランド株式会社』に社名変更。中国の福建省、山東省、北京に会社設立。
国産ものに負けぬ香りが好評
中国産の生鮮松茸と冷凍松茸

6月ごろから収穫開始
規格サイズが多種多様


 海外から青果物を輸入し主に外食産業に供給する『京英ランド株式会社』の商品で好評なのが中国産の「生鮮松茸」と「冷凍松茸」だ。「生鮮松茸」の産地は、雲南省や四川省、吉林省。6月ごろから山の高いところから収穫が始まる。規格は極上、精品、特級、普特、規格外に分かれ、サイズもつぼみ、半開き、開きがある。中でも、雲南の秘境にある東山村の町より更に奥、人里離れた海抜約3000m以上の豊かな自然に囲まれている森の中で採集された極上東山松茸は、見た目も香りも国産ものに負けぬ逸品だが、国産ものより相当抑えた価格で提供する。「冷凍松茸」の産地は、雲南省。瞬間冷却方式で冷凍し、松茸の香りや食感はそのまま生きている。規格はホール、チップ、スライス、縦切などに分かれ、松茸ごはんや松茸お吸い物、土瓶蒸しなどに最適だ。サイズは注文主の要望に応え、提案する。
(ライター/斎藤紘)

京英ランド 株式会社
TEL/03-5492-3733 Eメール/cc@kyoeiland.co.jp
ホームページ http://www.kyoeiland.com/

イベントで販売の米粉パン。
主宰 酒井佑佳さん
米粉で家族みんな同じものを
食べられる喜びを

数多数のレッスンで
米粉のことを知ってほしい


 近年、入手も容易になった米粉。小麦の国内自給率が約14%なのに対し、米の自給率は100%と食料自給率の向上に注目を集める食材だ。また、小麦アレルギーの原因となるグルテンを含んでいないこと、製粉技術の向上により粒子の細かい粉が作れるようになったことなどから、小麦粉の代替えとしてアレルギーのある人でもうどんやフライ、そしてパンを味わえるようになった。
 愛知県の『パンダフル工房』では、米粉専門のパン作り研究家である管理栄養士の酒井佑佳さんによる米粉を使用したパンやお菓子のレシピを会員制のオンラインサロンで公開。長久手市では、定期的にレッスンも行っており、米粉使用時の水分量や仕込みのコツや米粉ならではの独創的なパン作りがわかりやすく学べると評判だ。また、イベントなどに出店して米粉パンの販売も行っている。
(ライター/今井淳二)

パンダフル工房
TEL/090-1271-3809 Eメール/s1y1_2012@icloud.com
ホームページ http://seigensyoku.com/

basic/4,800円〜
high-grade/75,000円
BLACK/128,000円
毎日着る服だからこそ
自分に合わせたオーダーメイドで

独自の採寸技術で
最高の着心地の良さ


 一人ひとり採寸し、上質な生地を裁断してその人に合った体格やスタイルに仕上げるオーダーメイドの服は、既製品に比べて着心地に格段に違いがあるだけでなく、外見的にもきれいなシルエットができあがり、特に見た目の印象が大事なビジネススーツには適している。『株式会社VOGA』では、サルトリア採寸という独自の採寸技術を採用。従来のオーダーメイドよりも細部にわたって採寸が可能で顧客の着ぐせなども考慮した服作りができる。納品後でも気に入らない点があれば無料で直してくれる。また、直接肌に触れるからこそ自分に合った生地とフィット感が大事なシャツ、好みの色やポケットの数などで職人が丁寧に仕上げるビジネスのお供のカバン、足元への負担を抑え、美しくスタイリッシュに歩けるシューズなどもオーダーメイドが可能。自分だけのベーシックスタイルを作れる。
(ライター/今井淳二)

株式会社 VOGA
TEL/075-708-5242 Eメール/vogasuit@gmail.com
ホームページ https://vogatailor.jp/


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