北の綿雪 綿雪氷(みぇんしぇびん)
フルーツソースやトッピングがたっぷりかかり、見た目にも楽しい。
マスコミで話題沸騰! 青森発の新感覚スイーツ『綿雪氷(みぇんしぇびん)』が、全国各地で大きな反響を呼んでいる。一見細かいかき氷のようであるが、一口食べるとまるで粉雪のようにフワフワッと溶ける食感。シャーベットよりもさっぱりとした食感で、さしずめ冷えた綿菓子とでもいうのだろうか。かき氷のように頭がキンキンすることもなく、一口もう一口と匙が進む。
メニューは全部で約200種類と色鮮やかなバリエーションもすごいがここで注目すべきことは、安全安心な国産品ベースであるというところだ。マンゴーや小豆はとくにオススメである。一つひとつにこだわりが見られる。行列のできるスイーツ店、ぜひご賞味を!
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