『ハツシモ岐阜SL』『コシヒカリ』『みつひかり』
各10㎏ すべて3,240円（税込）
各10㎏ すべて3,240円（税込）
自然環境を考え、食べる人をも考える
人にも地球にも優しい農業
人にも地球にも優しい農業
町おこしに繋がる作物を模索し、農業の活性化へ！そこには人を想いやる心がある。
家族で、地域で、
想いを繋ぎ止める
壮大な土地と清らかな水に恵まれる岐阜市芥見（あくたみ）地区で40 haの水田で米づくりに励む「株式会社森ライス」。代表取締役の森さんは、会社務めを経て、父親が表具職人をされる傍ら、維持してきた稲作を継ぐことになったのだ。農業の活性化により、町おこしと農業の持つ環境保全機能の維持を図っている。そんな地域にも環境にも優しい農業にこれからの未来をも見据え、積極的に取り組む想いには、農作物にも愛がこもる。「ぎふクリーン農業」で認定と、できるだけ減農薬・低化学肥料での試みだ。その中で何といっても自信作となる『ハツシモ岐阜ＳＬ』は米・食味鑑定士協会主催の国際大会で、玄米・白米・ごはん・すしシャリの4段階で特Ａランクを獲るほどの実績を誇る。お送りするのは、すべて玄米なので、お米本来の持つパワー、豊富な栄養素そのままにお届け。精米することで空気に触れると酸化が進み、鮮度を損なうので、お客様が食べる量だけを精米して食することが、おいしく頂くこつだとの事。これからも自然環境を考え、食べる人を考える取り組みは変わらない。想いや環境へのこだわりは食べる人の笑顔へと繋がる。
家族で、地域で、
想いを繋ぎ止める
壮大な土地と清らかな水に恵まれる岐阜市芥見（あくたみ）地区で40 haの水田で米づくりに励む「株式会社森ライス」。代表取締役の森さんは、会社務めを経て、父親が表具職人をされる傍ら、維持してきた稲作を継ぐことになったのだ。農業の活性化により、町おこしと農業の持つ環境保全機能の維持を図っている。そんな地域にも環境にも優しい農業にこれからの未来をも見据え、積極的に取り組む想いには、農作物にも愛がこもる。「ぎふクリーン農業」で認定と、できるだけ減農薬・低化学肥料での試みだ。その中で何といっても自信作となる『ハツシモ岐阜ＳＬ』は米・食味鑑定士協会主催の国際大会で、玄米・白米・ごはん・すしシャリの4段階で特Ａランクを獲るほどの実績を誇る。お送りするのは、すべて玄米なので、お米本来の持つパワー、豊富な栄養素そのままにお届け。精米することで空気に触れると酸化が進み、鮮度を損なうので、お客様が食べる量だけを精米して食することが、おいしく頂くこつだとの事。これからも自然環境を考え、食べる人を考える取り組みは変わらない。想いや環境へのこだわりは食べる人の笑顔へと繋がる。
農業生産法人 株式会社 森ライス
TEL：058-374-3676 FAX：058-374-3676
1日20食限定『ランチセット』 150g 2,100円（税別）
『夕食セット』 150g 3,950円（税別）
『特上セット』 150g 5,600円（税別）
『夕食セット』 150g 3,950円（税別）
『特上セット』 150g 5,600円（税別）
幻の黒毛和牛に舌鼓
シェフの匠技で焼き上げるステーキ
シェフの匠技で焼き上げるステーキ
「隠岐牛」になるには、様々な条件をクリアしなければいけない。その希少な肉は、他にはない上質な味わい。オーダーカットで、焼き加減も好みを選べるから、最高の状態で舌の上へ。お得なランチも外せない。
幻の黒毛和牛を職人が焼き上げる
とろける口どけにハマる人急増
幻の黒毛和牛「隠岐牛」のステーキを味わえる専門店が松江市の『ステーキ館 和（ＳＡＷＡ）』。島根県の北東、隠岐の大地でのびのびと育つ隠岐牛は厳選されたメス牛のみが競りにかけられ、幻の黒毛和牛となれる。その希少な肉の特徴は、きめが細かく、柔らかくて上質な脂がたっぷりなこと。同店では、オーダーカットは５０ｇからＯＫで好みの焼き加減に仕上げてくれる。お肉を最も美味しく味わえるよう、生物ミネラル塩やミネラル天然岩塩を使用するなど、調味料もこだわってセレクト。ステーキに合わせてガッツリ食べたいお米は、あいがも農法によって育てられた無農薬のコシヒカリ。お得なランチはお肉１５０ｇで２１００円。１日２０食限定で大人気。夕食もライスやサラダ、スープにデザート、ドリンクが付いたセットがオススメ。可愛らしいパステルグリーンのお店のドアを開けると、香ばしく焼かれたステーキの食欲をそそるいい香りでいっぱい。高級感のある内装で、テーブル、カウンターがあるのでお一人様も家族連れ、友達同士でもばっちりだ。
幻の黒毛和牛を職人が焼き上げる
とろける口どけにハマる人急増
幻の黒毛和牛「隠岐牛」のステーキを味わえる専門店が松江市の『ステーキ館 和（ＳＡＷＡ）』。島根県の北東、隠岐の大地でのびのびと育つ隠岐牛は厳選されたメス牛のみが競りにかけられ、幻の黒毛和牛となれる。その希少な肉の特徴は、きめが細かく、柔らかくて上質な脂がたっぷりなこと。同店では、オーダーカットは５０ｇからＯＫで好みの焼き加減に仕上げてくれる。お肉を最も美味しく味わえるよう、生物ミネラル塩やミネラル天然岩塩を使用するなど、調味料もこだわってセレクト。ステーキに合わせてガッツリ食べたいお米は、あいがも農法によって育てられた無農薬のコシヒカリ。お得なランチはお肉１５０ｇで２１００円。１日２０食限定で大人気。夕食もライスやサラダ、スープにデザート、ドリンクが付いたセットがオススメ。可愛らしいパステルグリーンのお店のドアを開けると、香ばしく焼かれたステーキの食欲をそそるいい香りでいっぱい。高級感のある内装で、テーブル、カウンターがあるのでお一人様も家族連れ、友達同士でもばっちりだ。
ステーキ館 和（SAWA）
TEL：0852-31-0338
『あかもく醤油』120mℓ 639円（税別）
『あかもくぽん酢』120mℓ 600円（税別）
『あかもく昆布塩』20g 400円（税別）
『あかもくぽん酢』120mℓ 600円（税別）
『あかもく昆布塩』20g 400円（税別）
海藻あかもくの栄養素と旨みを生かす
独自の製法による健康調味料が人気
独自の製法による健康調味料が人気
栄養素を多く含み、天日干しで旨みも凝縮させた海藻あかもくを原料に、独自の製法で作り上げた醤油、ぽん酢、調味塩の減塩調味料3種が人気。
天日干しのあかもくを使用
地元漁師の協力を得て採取
強い抗酸力が話題のフコキサンチンをはじめ、食物繊維フコイダン、各種のミネラル、ビタミン……。ホンダワラ科の海藻あかもくの豊富な栄養素と旨みを取り込んだ『株式会社ＴＡＣ21』の調味料が愛用者を増やし続けている。食の逸品を紹介する２０１７年の料理王国１００選に選ばれた商品だ。
原料のあかもくは、神奈川県逗子市小坪漁港で漁師が採取した天然もの。獲れたてのあかもくを小高い丘の上で天日干している。「あかもく醤油」は、伝統製法の杉樽醤油をベースに酢や鰹節、煮干、純米酒にあかもくの風味をたっぷり溶け込ませた独自製法。とろりと糸を引く海藻の粘り、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が特徴の新感覚の醤油だ。「あかもくぽん酢」は、あかもくとフコイダンが豊富に含まれる北海道産の良質ながごめ昆布、真昆布の旨みを凝縮したぽん酢で、深い味わいと磯の香りが楽しめる。「あかもく昆布塩」は、あかもくと、秋田県･男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種をブレンドしてコクと旨みを際立たせた調味塩で、通常の塩に比べて4割強の減塩仕上げだ。
天日干しのあかもくを使用
地元漁師の協力を得て採取
強い抗酸力が話題のフコキサンチンをはじめ、食物繊維フコイダン、各種のミネラル、ビタミン……。ホンダワラ科の海藻あかもくの豊富な栄養素と旨みを取り込んだ『株式会社ＴＡＣ21』の調味料が愛用者を増やし続けている。食の逸品を紹介する２０１７年の料理王国１００選に選ばれた商品だ。
原料のあかもくは、神奈川県逗子市小坪漁港で漁師が採取した天然もの。獲れたてのあかもくを小高い丘の上で天日干している。「あかもく醤油」は、伝統製法の杉樽醤油をベースに酢や鰹節、煮干、純米酒にあかもくの風味をたっぷり溶け込ませた独自製法。とろりと糸を引く海藻の粘り、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が特徴の新感覚の醤油だ。「あかもくぽん酢」は、あかもくとフコイダンが豊富に含まれる北海道産の良質ながごめ昆布、真昆布の旨みを凝縮したぽん酢で、深い味わいと磯の香りが楽しめる。「あかもく昆布塩」は、あかもくと、秋田県･男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種をブレンドしてコクと旨みを際立たせた調味塩で、通常の塩に比べて4割強の減塩仕上げだ。
株式会社 TAC21
TEL：046-872-4811 FAX：046-872-4812 Eメール：info@tac21naturalfood.co.jp
お城のようなレストランとおしゃれでかわいいコテージ。貸切コテージは、「花コテージ」「島コテージ」があり、それぞれ4人用と6人用から選べる。
右中：日本海を見渡す展望温泉。
右下：2017年7月にリニューアルしたスロープカー
（写真のスロープカーは、リニューアル前のものです）
右中：日本海を見渡す展望温泉。
右下：2017年7月にリニューアルしたスロープカー
（写真のスロープカーは、リニューアル前のものです）
青森にある海辺のリゾート
夕陽と満天の星空に酔いしれる
夕陽と満天の星空に酔いしれる
海に沈む夕陽を眺めながら展望温泉に浸かって、海と山の幸をたっぷり味わう。ガラス工房などアミューズメントも完備。すべてが揃った大自然の複合リゾート地に注目。
白神、夕陽、星空、日本海
自然を満喫する青森のリゾート
青森県深浦町は、「夕陽海岸ふかうら」と呼ばれるほど夕陽がきれいな町として有名だが、２０００年に実施された「全国星空継続観察」で日本一に輝いたほど星空もきれいな大自然に育まれた美しい場所。そこにある海辺のリゾート施設が「ウェスパ椿山」。ヨーロッパのお城のようなレストランでは、地元の旬の食材をふんだんに使用した料理が味わえる。日本海を一望できる展望温泉で夕陽を見ながら温泉に浸かるのもいい。温泉付きコテージでは、自炊やバーベキューも可能。制作体験もできるガラス工房や子どもたちに人気の昆虫館、物産館からスロープカーで上る展望台など、豊富な施設で1日中楽しめる。敷地内にはＪＲ五能線の駅があり、十二湖への路線バスも出ているので近隣観光にも便利。日本海と世界遺産白神山地に囲まれ、夕暮れには自然が織りなすグラデーションが美しい夕陽、夜には夜空に輝く幾千の星によるおもてなし。非日常感に浸る豊かな休日を過ごすのにもってこいのリゾート施設だ。
白神、夕陽、星空、日本海
自然を満喫する青森のリゾート
青森県深浦町は、「夕陽海岸ふかうら」と呼ばれるほど夕陽がきれいな町として有名だが、２０００年に実施された「全国星空継続観察」で日本一に輝いたほど星空もきれいな大自然に育まれた美しい場所。そこにある海辺のリゾート施設が「ウェスパ椿山」。ヨーロッパのお城のようなレストランでは、地元の旬の食材をふんだんに使用した料理が味わえる。日本海を一望できる展望温泉で夕陽を見ながら温泉に浸かるのもいい。温泉付きコテージでは、自炊やバーベキューも可能。制作体験もできるガラス工房や子どもたちに人気の昆虫館、物産館からスロープカーで上る展望台など、豊富な施設で1日中楽しめる。敷地内にはＪＲ五能線の駅があり、十二湖への路線バスも出ているので近隣観光にも便利。日本海と世界遺産白神山地に囲まれ、夕暮れには自然が織りなすグラデーションが美しい夕陽、夜には夜空に輝く幾千の星によるおもてなし。非日常感に浸る豊かな休日を過ごすのにもってこいのリゾート施設だ。
ウェスパ 椿山
TEL：0173-75-2261 FAX：0173-75-2812 Eメール：info＠wespa.jp
ホームページ http://www.wespa.jp/
『スベスベ美順の湯の天然温泉と四季折々の京風懐石料理“春懐石”プラン』
お一人様1泊2食付き 18,360円〜
チェックイン15:00〜 チェックアウト10:00
お一人様1泊2食付き 18,360円〜
チェックイン15:00〜 チェックアウト10:00
閑静な場所に佇む別荘のような寛ぎ空間
日本の美しさを生かした純和風造りの旅館
日本の美しさを生かした純和風造りの旅館
心づくしのおもてなしで皆様をお迎え。
ごゆるりと癒しの時間を。
和の趣に浸る極上の休日を
由布岳の盆地で清水流れる川もある、自然あふれるのどかな土地にひっそり佇む『御宿一禅』。茅藁門をくぐると、山の樹木と苔むした庭、数奇屋造りの建物…。
日本の建築の伝統美をいかした落ち着きある和の佇まいは、オーナーのこだわりだ。湧き出る源泉は、無色透明だが、太陽光と気温の関係で時間の経過と共に色が変わる。まさに自然の力を使った不思議な湯で、とろりとした肌触りのいい美人の湯として大好評だ。お食事は、料理長の腕に磨きがかかる絶品。季節に合わせた京風の懐石料理で、名物である豊後牛の石焼きは、遠赤効果で火を通しているので旨味がぎゅっと凝縮している。無垢の天然木が優しい日本建築の伝統美の客室から、風情漂う離れにある客室は、檜や御影石など異なる造りの露天風呂も付いている大人のプライベート空間。忙しい日常をも忘れさせてくれるひとときとなるだろう。
ごゆるりと癒しの時間を。
和の趣に浸る極上の休日を
由布岳の盆地で清水流れる川もある、自然あふれるのどかな土地にひっそり佇む『御宿一禅』。茅藁門をくぐると、山の樹木と苔むした庭、数奇屋造りの建物…。
日本の建築の伝統美をいかした落ち着きある和の佇まいは、オーナーのこだわりだ。湧き出る源泉は、無色透明だが、太陽光と気温の関係で時間の経過と共に色が変わる。まさに自然の力を使った不思議な湯で、とろりとした肌触りのいい美人の湯として大好評だ。お食事は、料理長の腕に磨きがかかる絶品。季節に合わせた京風の懐石料理で、名物である豊後牛の石焼きは、遠赤効果で火を通しているので旨味がぎゅっと凝縮している。無垢の天然木が優しい日本建築の伝統美の客室から、風情漂う離れにある客室は、檜や御影石など異なる造りの露天風呂も付いている大人のプライベート空間。忙しい日常をも忘れさせてくれるひとときとなるだろう。
由布院温泉 御宿一禅
TEL：0088-22-0177 0977-85-2357 FAX：0977-85-2312
上：「ネザーランドドワーフ」の仔うさぎ
左中：「ホーランドロップ」の仔うさぎ
左下：「ごろ寝ソファー」などグッズも多数あり。
営業時間／11:00〜18:00
定休日／月・火曜日（祝日の場合、営業）
左中：「ホーランドロップ」の仔うさぎ
左下：「ごろ寝ソファー」などグッズも多数あり。
営業時間／11:00〜18:00
定休日／月・火曜日（祝日の場合、営業）
メディアや口コミでも話題
京都にあるうさぎ専門店『うさぎのmimi』
京都にあるうさぎ専門店『うさぎのmimi』
オリジナル商品やグッズ、フードの販売。
気軽にご相談も引き受けています。
可愛いうさぎに癒されに
アットホームなサロンへ！
京都府宇治市にあるうさぎ専門店の老舗『うさぎのｍｉｍｉ』。ここでは、可愛いうさちゃんをはじめ、安心して与えることができるフードや、牧草、オリジナル商品など豊富な品揃えを誇る。最近では、動物と触れあうカフェも多く増え、日々の疲れから癒しを求める人が多い。猫や犬は、一般的に多く飼われている一方で、飼いやすいとして、うさぎを飼う人も多くいる。散歩の必要がなく、ほとんど鳴かない、体臭がないため、うさぎの飼育ＯＫな賃貸も多いようだ。動作が可愛い、まん丸お目々。とってもキュートで癒される。お店には、定番のネザーランドドワーフや、垂れ耳が可愛いホーランドロップの2種類のうさちゃんが数多くいる。きめ細かな配慮で自家繁殖。アフターケアまでしっかりしていて、経験豊富なスタッフがいるので安心だ。まずは、可愛いうさちゃんを一目見に来ては。普段の疲れも癒されるはず。
気軽にご相談も引き受けています。
可愛いうさぎに癒されに
アットホームなサロンへ！
京都府宇治市にあるうさぎ専門店の老舗『うさぎのｍｉｍｉ』。ここでは、可愛いうさちゃんをはじめ、安心して与えることができるフードや、牧草、オリジナル商品など豊富な品揃えを誇る。最近では、動物と触れあうカフェも多く増え、日々の疲れから癒しを求める人が多い。猫や犬は、一般的に多く飼われている一方で、飼いやすいとして、うさぎを飼う人も多くいる。散歩の必要がなく、ほとんど鳴かない、体臭がないため、うさぎの飼育ＯＫな賃貸も多いようだ。動作が可愛い、まん丸お目々。とってもキュートで癒される。お店には、定番のネザーランドドワーフや、垂れ耳が可愛いホーランドロップの2種類のうさちゃんが数多くいる。きめ細かな配慮で自家繁殖。アフターケアまでしっかりしていて、経験豊富なスタッフがいるので安心だ。まずは、可愛いうさちゃんを一目見に来ては。普段の疲れも癒されるはず。
うさぎのmimi 有限会社 ラブリースペース
TEL：0774-24-6910 FAX：0774-24-6736 Eメール：shop@mimiusa.net
ホームページ http://mimiusa.net/
営業時間／火～金11:00～21:00 土・日曜日・祝日10:00～21:30
定休日／月曜日
下北沢にある「猫のいるカフェ」
アットホームな場所での癒しの時間
アットホームな場所での癒しの時間
キャテリアムには11匹のにゃんこ大家族！
可愛いネコちゃんに会いに来て。
猫好きにはたまらない
リーズナブルでお財布にも優しい
オシャレタウンとして知られ、食に音楽にファッション、何でも揃う下北沢。休みの日となれば多くの人がにぎわう人気の場所だ。ここ駅からも近いところに位置する「Cat Café Cateriam」は、今話題となっている「猫のいるカフェ」だ。最近では、動物に触れることができるカフェはたくさん増え、癒しを求める人、動物好きな人、友達同士、カップル、誰もが楽しめる注目スポットとして有名となっている。ここでも休日には満席となるほどの人気を呼んでいる。広々とした店内は、明るく雑貨も多い可愛い作りで、落ち着くアットホームな場所ともいえる。カフェメニューもドリンクはもちろん、軽食メニュー・スイーツも豊富で、猫と戯れるだけでなく、充実したカフェでもある。可愛いネコちゃんとゆっくり触れたい方は、ワンドリンク付のお得なパックで一日中楽しめるのでオススメだ。お試しパックもあるので、まずは気軽に立ち寄ってほしい。天然・いたずらっ子・おっとり…様々なネコちゃんがあなたを迎えてくれるはず。ちょっとした癒しに訪れてみてはどうだろうか。
可愛いネコちゃんに会いに来て。
猫好きにはたまらない
リーズナブルでお財布にも優しい
オシャレタウンとして知られ、食に音楽にファッション、何でも揃う下北沢。休みの日となれば多くの人がにぎわう人気の場所だ。ここ駅からも近いところに位置する「Cat Café Cateriam」は、今話題となっている「猫のいるカフェ」だ。最近では、動物に触れることができるカフェはたくさん増え、癒しを求める人、動物好きな人、友達同士、カップル、誰もが楽しめる注目スポットとして有名となっている。ここでも休日には満席となるほどの人気を呼んでいる。広々とした店内は、明るく雑貨も多い可愛い作りで、落ち着くアットホームな場所ともいえる。カフェメニューもドリンクはもちろん、軽食メニュー・スイーツも豊富で、猫と戯れるだけでなく、充実したカフェでもある。可愛いネコちゃんとゆっくり触れたい方は、ワンドリンク付のお得なパックで一日中楽しめるのでオススメだ。お試しパックもあるので、まずは気軽に立ち寄ってほしい。天然・いたずらっ子・おっとり…様々なネコちゃんがあなたを迎えてくれるはず。ちょっとした癒しに訪れてみてはどうだろうか。
Cat Café Cateriam
TEL：03-3468-8114 FAX：03-3468-8114 Eメール：cateriam@drive.ocn.ne.jp
ホームページ http://www.cateriam.com/
まるで生きているよう
新型「電動猫じゃらし」
新型「電動猫じゃらし」
大切なペットのケアアイテム。一風変わった“動く猫じゃらし”に、ネコちゃんも興味津々。『じゃれとも』、『じゃれともMV』で遊ばせてみて。
不思議な動きに猫も夢中！
ネコちゃんの遊びの新定番
猫用のストレスや運動不足の解消のためのペットトイとして、カオス理論による予測がつかない動きで注目の『じゃれとも』。人工生命機能を内蔵していてる電動猫じゃらしだ。電源スイッチを押すと、急に動いたり、止まったり、速度が変わったり逆転したりと自由自在。ただの回転ではなく、カオス理論に基づくプログラムで、ロッドの動きには全く規則性がなく、猫の予測を裏切るようなスピードの強弱、一時ストップ、正転逆転を自動的に組合せ、猫を夢中にさせて飽きさせない。先端は「ふわふわ毛玉」「とり羽根」と取り付け可能だ。ポップな色が4色揃い、ドレスアップできるデコシール付きで、お好みにアレンジできる。
そしてこの度、さらに進化型となった『じゃれともＭＶ』も間もなく登場。ネコ型ロボットのようなキュートなボディが床を走りまわる自走行機能付。赤外線リモコンで自由自在にオン・オフ、ロッドの速度や作動時間がセレクト可能。これからも新定番となるペットアイテムに要チェック！
不思議な動きに猫も夢中！
ネコちゃんの遊びの新定番
猫用のストレスや運動不足の解消のためのペットトイとして、カオス理論による予測がつかない動きで注目の『じゃれとも』。人工生命機能を内蔵していてる電動猫じゃらしだ。電源スイッチを押すと、急に動いたり、止まったり、速度が変わったり逆転したりと自由自在。ただの回転ではなく、カオス理論に基づくプログラムで、ロッドの動きには全く規則性がなく、猫の予測を裏切るようなスピードの強弱、一時ストップ、正転逆転を自動的に組合せ、猫を夢中にさせて飽きさせない。先端は「ふわふわ毛玉」「とり羽根」と取り付け可能だ。ポップな色が4色揃い、ドレスアップできるデコシール付きで、お好みにアレンジできる。
そしてこの度、さらに進化型となった『じゃれともＭＶ』も間もなく登場。ネコ型ロボットのようなキュートなボディが床を走りまわる自走行機能付。赤外線リモコンで自由自在にオン・オフ、ロッドの速度や作動時間がセレクト可能。これからも新定番となるペットアイテムに要チェック！
株式会社 ケイブライト
TEL：0744-46-9765 FAX：0742-90-1405 Eメール：info@kaybright.biz