すべて文久3年創業の小田原の老舗干物店「山安」の干物のみ。
手作り、そして徹底した品質管理で、通常の約3倍手間と時間をかける。
延べ200人以上からのアンケート1位の厳選された天然天日塩を使用。

地元の人たちに人気の銘柄から逸品の古酒まで販売している。
キャンペーンなどが開催されていて、特別価格で手に入れられる。
酒類販売だけではなく、マル秘石垣島情報なども掲載している。

スタッフが実際にチェックした産地直送品。
贈って喜ばれる、食べて喜ばれる最高級品。
食材以外にこだわりのスイーツなどもあり。

昔ながらの石臼ですりあげ、化学調味料を使用しないこだわりの製法。
衛生管理には細心の注意を払っているので安心して購入できる。
厳選した良質の材料を使用。

肥料だけに頼らず、樹の持つ力で果物を成らせ、本来の味を引き出す。
畑に合わない樹木を切ることで、生存競争に勝った樹木だけが残る。
昼と夜の温度差が大きいほど糖度が増す。畑がある場所は最適。

その日、伊勢湾、三河湾で獲れた新鮮な海の幸が味わえる。
露天風呂付きの部屋で好きなだけ風呂三昧できる！
オープンしたばかりでキレイ！

魚介類を用いたオリジナル香味油がアクセントを演出。
フレンチ出身の店主が20時間煮込むすっきり味の豚骨スープ。
接客がきめ細やかで、家族連れでも入りやすい店内の雰囲気。