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梅酒好きは見逃すな!2008年モンド最高金賞の名酒 |
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にごり梅酒 梅太夫 |
1800ml・720ml |
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焼酎の老舗「山元酒造」のこだわりの一品ともいえる『にごり梅酒 梅太夫』。芋焼酎づくり「五代梅酒」にすりつぶした南高梅の果肉を加え、フルーティな香りと濃厚な味わいに仕上げた、南高梅ならではの風味を生かした梅酒。梅酒好きならずとも、焼酎がいける方にはぜひ賞味していただきたい逸品だ。2007年には「食品のノーベル賞」とも言われている品評会モンドセレクションで金賞、2008年は最高金賞を受賞した名酒、ぜひお試しを。 |
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衝撃的な味わいに話題騒然。シャンパン気分で楽しめるスパークリング清酒 |
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スパークリング 清酒「刃」 |
(720ml)2,625円 |
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シャンパンのような清涼な喉ごしと、日本酒のふくらみある豊かな風味が味わえる新感覚の飲み物『スパークリング清酒 刃』。キリッとした辛口の飲み口は、爽やかで清々しい風味。グラスに注げば、キメ細かやな炭酸の泡立ちとともに無数の気泡がたちのぼり、華やかでセレブな気分が楽しめる。また、スパークリングタイプにしたことで和食だけでなく、フレンチやイタリアンなどの料理との相性も抜群に。 |
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竹の中にどうやって清酒を?まろやかで竹の香りが爽やかな「ふしぎな竹酒」 |
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ふしぎな竹酒 720ml |
青竹 4,600円/焼竹 4,870円(送料別) |
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かずさの名水・久留里の水から作られる清酒を独自の手法で竹に封じ込めた『ふしぎな竹酒』。竹の清々しい香りとミネラルがほどよく調和し、ほんのり甘くて、まろやかな味わいに。本物の竹を使用しているため、見た目にも美しくギフトとしても喜ばれそう。
どこから清酒を入れたのか? じっくり考えながら飲んでみるのもいいかも。 |
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醤油の島・小豆島よりお届け。古式天然醸造による有機醤油 |
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国産有機しょうゆ |
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昭和17年より小豆島で醤油の醸造を営む「丸島醤油」。古式天然醸造法による伝統の味は、今もなお親しまれ続けている。『国産有機しょうゆ』は、厳選した国産有機大豆、国産有機小麦を天日塩とともに仕込み、三十石杉桶の中でじっくりと発酵・熟成させた国産有機醤油。天下の景勝寒霞渓の山麓で育まれた味と香りは、やはり一味違う。最高レベルの調味料としてぜひ取り入れてほしい。 |
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おばんさいメニューはお夜食にもぴったり阿佐ヶ谷の隠れた人気居酒屋 |
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おばんざい&ギャラリー ありがた屋とりい |
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大人数で楽しむより、少人数でゆっくり時間を楽しみたい。そんな時にぴったりのお店がこちら。ちょっぴりレトロな雰囲気の店内にはガラス工芸家でもあるオーナー井村浩子氏の作品が展示されている。メニューは、串もの、焼きもの、肉・魚・野菜をたっぷり使ったおかず系などバランスもよくヘルシーなものが多く、お酒は縁起かつぎ、げんかつぎのできるありがたい神様の名前にちなんだ銘柄が多数。心地よく、楽しげな時間が過ごせそう! |
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さつまいも100%の芋焼酎の元祖。芋焼酎本来のうまみを堪能あれ |
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国分酒造 |
いも麹 芋 1,800ml(26%)2,270円
蔓無源氏 1,800ml(35%)3,570円 |
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芋麹は、米麹よりもアルコールが出にくいとの難点があり、これまでの芋焼酎は、米麹を使って造られていた。「国分酒造」の『いも麹 芋』は芋麹を使用し業界初のさつまいも100%の芋焼酎として、平成10年に発売され、さつまいも本来の旨味を大事にしている。また対照的に、米麹の味をより引き出し、大正時代からある、希少価値の高いさつまいも『蔓無源氏』を使った芋焼酎、その名も『蔓無源氏』は、焼酎になっても甘みが強く、コクがあるおいしさが特徴的。まず、ロックで香りを楽しんでほしい。 |
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