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農法 |
この様な循環型ビジネスモデルの構築は、困難なことであるが、同社の今城専務が農業界を背負っているという自負心が有るからこそ実現できた。開始当初から農業補助金に頼らず、厳しい環境で従事したからこそ、知恵を絞りあるべき形を可能にしたと言える。
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循環型ビジネスモデルを構築して
「食」と「農」のゼロミッション化を実践
棄物を出さない循環型システム』ゼロエミッション』。今回紹介するのが農業界に新風を吹き込むと注目される農業法人『農営企画』が取り組む『ゼロエミッション』。農産物の残渣などを活用し有機肥料を製造するなどの自社循環サイクルを行い、日本最先端農業として期待されている。オーガニック食品メーカーなどに独自のルートで販売し、どのような想いで生産しているかを販売店に信念を伝えることで、小売店と消費者の心を掴んだのだ。そして現在では加工品などの商品開発を販売店と行うなど幅を広げている画期的なビジネスモデルだ。
(ライター/土屋啓)
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