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塩もタレもみそも楽しめる!地鶏ファン必見のお試しセット |
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薩摩地鶏 |
地鶏お試しセット お試し価格2,980円 |
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薩摩地鶏の炭火焼、みそ焼き、タレ焼き、たたき、つくねの5品が入って2980円! 「鳥王」の『地鶏お試しセット』はリーズナブルな価格で本格的な味が楽しめる、焼き鳥ファンにはたまらない逸品だ。なかでもオススメは「地鶏炭火焼」。炭や塩にもこだわり、1本1本丁寧に焼き上げられた地鶏もも肉は、食通もうならせる絶妙のハーモニーが楽しめる。ぜひお取り寄せを! |
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やわらかジューシー。熊本産の最高級黒毛和牛 |
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熊本銘柄牛「和王」 |
和王 特撰霜降りサーロインステーキ(250g) 5,000円 |
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やはり本物は違う。清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国熊本で丹精込めて育てられた黒毛和牛。その中でも特に霜降りの度合いの高いものだけが選ばれた『和王』は、とろけるような肉質と芳醇な味が十二分に楽しめる。焼き肉用、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用などバリエーションがあるが、イチ押しはやはりサーロインステーキ。塩・こしょうでシンプルに味付けして、豪快にガッツリいただこう。 |
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肉汁がジュワーと広がる最高級の霜降りハンバーグ |
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霜降りハンバーグ「雪の華」 |
4個セット(化粧箱入)2,500円 |
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黒毛和牛・阿波牛の中でも最高ランクを誇るひき肉を使用した、100%手作りの霜降りハンバーグ。ふわっとやわらか、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる食感は、子どもからお年寄りまで幅広く愛される。商品は網脂で包まれて届けられるので、フライパンに油を引く手間もなく調理も簡単。たっぷり140gのボリュームあるハンバーグを家族で仲良くほおばってみてはいかが? |
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最高峰の和牛をお取り寄せ。柔らか霜降り肩ロース |
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伊万里牛肩ローススライス |
(300g) 7,875円 |
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和牛肉の最高峰として名が知られている伊万里牛。このうち本来の美味しさを味わうのに最高の部位が、一番首に近い「肩ロース」であるといわれている。通常のロースよりもさらにやわらかい『伊万里牛肩ローススライス』は、霜降りのきめ細やかさと、とろけるような舌触り、コクのある味わいが食通をうならせる。すき焼きにするもよし、しゃぶしゃぶにするもよし。いずれにしても至福の時間を楽しめるだろう。 |
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自宅にいながらレストランの味。とろとろビーフが絶品のカレー&シチュー |
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小林牧場の甲州ワインビーフカレー
小林牧場の甲州ワインビーフシチュー |
各1箱 580円 |
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高級素材を原料にした贅沢なレトルト食品が人気を集めている。『甲州ワインビーフカレー』『甲州ワインビーフシチュー』は、ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料に育てられた甲州ワインビーフを使用。キメ細かく柔らかな肉質は旨味たっぷりで煮込み料理との相性は抜群だ。『甲州ワインビーフカレー』は、辛さをきかせた大人の味わい。『甲州ワインビーフシチュー』はコクのあるドミグラスソースが絶品。 |
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肉のプロフェッショナルが手がけたやみつき餃子をここに発見! |
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西名商店 |
店頭販売 5個入 (餃子250円、しそ餃子300円、チーズ餃子300円)
冷凍パック10個入 (餃子420円、しそ餃子520円、チーズ餃子520円) |
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横浜の岡村付近で、安くて美味しい餃子があると、インターネットで噂になっていたお店がある。それは、食肉販売卸を行なう「西名商店」の西名孝三代表が手がける『餃子』が噂の元なのだ。那須高原の国産コーンポークの肩肉を贅沢に使用し、一つひとつ機械を使用せず丁寧に練り込んだ具と皮の味は、一度食べたらやみつきになってしまう程の食感で北は北海道、南は沖縄まで注文殺到中の餃子なのだ。 |
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有限会社西名商店 |
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TEL/045-753-6039 FAX/045-753-8792 |
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人気店のラーメンを支える製麺のスペシャリスト! |
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中華麺 |
ちぢれ麺(30個入り) 2,400円
ストレート麺麺(30個入り) 2,400円
つけ麺用ストレート(30個入り) 2,400円 |
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「龍の髭」や「一番」など、人気ラーメン店に麺の提供をしている『高竹製麺所』。店主の好みやスープの相性を考慮しその店に最適な麺を製造してくれるため、どんなにこだわりの強いラーメン職人も納得させると評判だ。最近は逆浸透膜浄水器の導入でさらにパワーアップしたとか。気温によって微妙に変化する加水率も見逃さないので、年間を通じて安定した品質が望めるだろう。 |
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いつものコロッケをさらに美味しく高岡秘伝の黄金ソース |
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越中高岡 コロッケソース |
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国吉りんご、柿酢など、地元の原料をフルに生かして作られた『越中高岡コロッケソース』。コロッケだけでなく、とんかつやハンバーグ、オムライスなど、さまざまな料理に活用できる。甘味が好きな人は、リンゴ配合の割合が高い「とろまろ」味がオススメ。あっさり辛口派なら、醤油・昆布だし・赤唐辛子などで引き立てた和風ピリ辛味の「レトロ」味を選ぶといいだろう。 |
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