ブームの真相2016

左：『UNI GOLD（うに醤油）』1,000円（税、送料別）
右：『UNI GOLD（うにドレソース）』1,111円（税、送料別）

営業時間／9:00〜18:00（火・木曜日13:00〜18:00）
定休日／日曜日

　「私、こう見えてお醤油なんです」。オシャレなジュースのようなデザインの『UNI GOLD』は、大分・蒲江近海で獲れたウニのみを使用した贅沢な醤油。海の香りが口の中に広がる。ご飯にも肉や魚、野菜にもよく合うので使い道もいろいろ。お土産にすると話題になること間違いなし。また、大分・豊後高田市のひまわりオイルを使用した『うにドレソース』も人気。健康面に配慮した素材を使用したソースだ。
（ライター／播磨杏）

TEL：080-2728-1527　Eメール：granprimavera@gmail.com

ホームページ　http://www.granprimavera.com/

『アニバーサリーケーキ』など
宅配エリアは太田市・大泉町・邑楽町

アクセス／東武鉄道伊勢崎線韮川駅より徒歩約15分

　群馬県太田市に2015年4月にオープンした『手作りケーキ工房リヴ･レゾン』は、誕生日やお祝いごと、記念日用のアニバーサリーケーキを宅配するサービスが評判を呼んでいる。予約を受けてからオーダーメイドのケーキを手作りし、メッセージを付けて指定日時に自宅や職場など指定場所に届ける、サプライズも可能だ。店頭ではバラエティに富んだカットシフォンケーキ、マドレーヌ、苺のショートケーキ、国産レモンと天然の水を使ったレモンプリンなど人気のオリジナルスイーツもテイクアウトできる。
（ライター／斎藤紘）

TEL：0276-57-8708

『okomeバウム』 2,160円（税込）
『日光連山バウム』などホームページで購入可能！

営業時間／10:00〜20:00　定休日／不定休
アクセス／JR宇都宮駅より車で約10分

　栃木県宇都宮市にある欧風菓子のお店『グリンデルベルグ』。生菓子、焼き菓子、デコレーションケーキ、と種類豊富に揃う。オススメは、門林氏が、シェフパティシエを勤めたカナダ・バンフ・スプリングホテル。そこで出会ったカナダ産メイプルシュガーを使用したメイプルバウムクーヘン。香り高い風味としっとりした食感は虜になる美味しさ。栃木の米を使った「okomeバウム」も人気。
（ライター／播磨杏）

TEL：028-678-2551

ホームページ　http://www.grindelberg.co.jp/

『抹茶ソフトクリーム』 300円
『おうす ちゃだんご付』 600円

営業時間／9:00～18:00　定休日／無休
アクセス／京阪宇治駅より徒歩約8分

　平等院正門入口にある、宇治茶、玉露煎茶などお茶の専門店「ますだ茶舗」。注目は、ここでしか食べられない『抹茶ソフトクリーム』。挽き立ての抹茶をたっぷりトッピングした香り高い味わいは贅沢な大人の美味しさ。行列のできる大人気商品だ。他にも本格「お茶スイーツ」が揃う。もちろん選りすぐりの絶品「宇治茶」も手に入る。
（ライター／播磨杏）

TEL：0774-21-4034

ホームページ　http://b-omotesando.com/shop/masuda/

ぜひ直営店に行ってジェラートアイスを食べてみて！自家製カマンベールとクリームチーズをたっぷり練り込んだチーズケーキも人気。

営業時間／10:00～17:00　定休日／水曜日（7〜9月中旬は無休）
アクセス／帯広空港より車で約15分

　北海道中札内村にある『十勝野フロマージュ』。北の大地でのびのび育った元気な牛から搾った新鮮な牛乳で、チーズやアイスなど数々の乳製品を作っている。人気NO.1は、牛乳のコクが効いた風味豊かなカマンベール。本場フランス・ノルマンディーの味を研究して作られた「おいしいカマンベール」は、JAL国際線機内食にも採用された。滑らかな口当たりが特徴のチーズのアイス「北のラブレター」は、濃厚でありながら後味すっきり。直営店では絶品季節のジェラートも食べられる。
（ライター／播磨杏）

TEL：0155-63-5070　FAX：0155-63-5071　Eメール：info@t-fromages.com

ホームページ　http://www.t-fromages.com/

『朱鷺（とき）ナチュラルチーズ』

営業時間／8:30〜17:00　定休日／4月〜10月まで無休
アクセス／佐渡汽船両津港より車で約20分

　佐渡の乳製品が絶品であることを、まだ多くの人が知らない。工場排煙や有害物質は全て日本海によってブロックされ、佐渡まで来ない。自然のクリーンルームで作られる牛乳は、濃厚そのものだ。特に芳醇なチーズは絶品。『農場ナチュラルチーズ プレミアムセット』は、ゴータチーズをはじめ、4種のチーズが入ったお得なセットだ。
（ライター／永野優太）

TEL：0259-63-3151　FAX：0259-63-3152　Eメール：sadonyugyo@leaf.ocn.ne.jp

ホームページ　http://sadonyugyo.com/

『生外郎』 10本入 760円（税込）
味はこしあん、抹茶、小豆、ゆずの4種類。
幅広い年齢層に大人気の『生外郎』。

営業時間／8:30～17:00　定休日／土曜日　
アクセス／JR防府駅より徒歩約15分

　山口県を代表するお菓子「外郎」を80年以上作り続けている「数井製菓」。室町時代より伝わる伝統の味『生外郎』は、プルンとした口当たりともっちりとした食感が特徴。素材が活きた上品な味わいで、後味もさらり。その甘味な美味しさで全国菓子博覧会で金賞も受賞している。通常の「外郎」、もなか「史跡の里」も受賞歴のある絶品菓子。
（ライター／播磨杏）

TEL：0835-22-1945　FAX：0835-22-1967

ホームページ　http://kazui-seika.jimdo.com/

左：『焼鶏卵饅頭』 12個入 350円（税別）
右：『鶏卵饅頭』 12個入 300円（税別）
WEB購入可能！

営業時間／9:00～19:00（日曜日・祝日は18:00まで）
定休日／不定休

　愛媛県今治市の老舗和菓子屋「一笑堂」。創業以来約200年、愛され続けているお店だ。伝統の味を守り続けるお菓子は、親子代々からのファンが多い。看板商品は、当時、流行っていた饅頭を改良して作られた銘菓『鶏卵饅頭』。卵で練った風味豊かな生地の中には、上品な甘さの国産小豆の漉餡。表面を丁寧に焼き上げた『焼鶏卵饅頭』も人気。
（ライター／播磨杏）

TEL：0120-03-0295　0898-22-0295　FAX：0898-22-0613　
Eメール：webmaster@isshodo.co.jp

ホームページ　http://www.isshodo.co.jp/