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■デリ |
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選びに選び抜いた素材で作られた
サンドイッチ&ベーグルをお届け! |
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サンドイッチ&ベーグルのデリバリーを東京23区内全地カバーしている「Fresh
Deli Akasaka」。野菜のソムリエが厳選した素材と無添加のパン、ミネラル豊富な自然塩を使用、と徹底的な素材へのこだわりが美味しさの秘訣。コラーゲンたっぷりの『ROAST
PORK WITH HONEY MUSTARD SAUSE』はじめ、サンドイッチからベーグルと豊富な品揃え。その美味しさに満足すること間違いなし!
(ライター/熊谷祥延) |
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Fresh Deli Akasaka
ROAST PORK WITH HONEY MUSTARD SAUSE 1,360円
TUNA &AVOCADO 1,260円 |
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■讃岐うどん |
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瀬戸大橋近郊から讃岐の味をお届け
職人の技を家庭で楽しめるうどんは必見 |
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讃岐の味を気軽に味わえると話題のショップ「ユニティーショップ」。讃岐といえばなんといってもうどん。古くから引き継がれた職人の業とこだわりを再現した『讃岐うどん 讃岐っ子』がショップの一押し。添加物・防腐剤を一切使用せず、自然の味を大切にした麺は歯ごたえ・喉越しともに最高峰。夏は冷たく、冬は温かいつゆで調理すれば、食卓で讃岐の味が満喫できる。自宅にも贈答にも便利な逸品をネットで簡単にお取寄せしよう。
(ライター/樋口謙太朗) |
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本物の味 讃岐うどん讃岐っ子(12袋入り)2,500円
さぬき つゆ(20ヶ入り)600円/お試しセット 750円 |
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■樹液 |
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森の住人だけが知っていた
白樺の樹液の美味しいお話 |
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北国の森の美しさの象徴ともいうべき、白樺。実はこの木がもつ樹液が、実に美味なのをご存じだろうか。北海道広尾郡では、この『シラカバ樹液』が隠れた名産品として知られている。透き通った飲み口に、ほのかな甘みが心地よい。また、この樹液にはグルタミン酸が多く含まれ、甘味とともに肉料理のうまみを引き出す。日本の食文化を牽引する、北海道の土壌の深さを再発見させられた。
(ライター/野村光) |
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シラカバ樹液 |
飲料用だけでなく、肉料理の下味やパン製造などにも利用されている。 |
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■やきとり |
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自宅で味わう老舗の味
食べたらやみつきの福岡のやき鳥 |
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仕事帰りに、一杯飲みながらやきとりを食べることが至福の時間と思っている人は多いはず。しかし、最近は子どもができて外食する機会がすっかり減ってしまった。そんな人たちに注目してほしいのが、創業25年の実績が物語る本物の味「博多やきとり・もつ鍋若杉」の『博多やきとり』と『もつ鍋』なのだ。オススメはやきとりともつ鍋が同時に楽しめる『家族団らんセット』や『焼き鳥屋台付我が家は焼鳥屋さんセット』など、自宅で老舗の味が楽しめる送料込みのセットである。
(ライター/中村美奈子) |
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福岡のやき鳥 |
賞味期限は冷凍90日、解凍後5日間。
余分な脂をポツポツ落として美味しく焼き上げてほしい。 |
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■落花生 |
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ビタミンB、たんぱく質が豊富
手づくり自家焙煎の絶品落花生 |
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千葉の名産品落花生を、自家焙煎で手づくりにこだわり製造・販売している「落花生工房 かずさ屋」。落花生の中でも高級品種である「千葉半立種」を使用し、天日干しをしたから付き落花生は、香ばしく甘みが強く、なおかつ歯応えも楽しめると好評を得ている。ビールのおつまみはもちろんのこと、ビタミンBやたんぱく質も豊富なので子どもにも食べていただきたい。手づくり落花生を召し上がれ!!
(ライター/熊谷祥延) |
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かずさ屋の落花生
天日干しから付き落花生
素煎り落花生 |
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株式会社落花生工房かずさ屋 |
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TEL/0438-22-0038 FAX/0438-53-7588 |
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■マーガリン |
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手軽にガーリックを味わえる
食欲そそるマーガリン |
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国産の生おろしガーリックの風味を手間いらずで簡単に味わえる『ガーリックマーガリン』が登場。バター風味豊かなソフトタイプのスプレッドにナチュラルチーズを配合することでコクを出し、ガーリックの鋭さを味わえる商品に仕上がっている。調理時の食欲をそそる香りはたまらなく、焼いたパンに塗ればガーリックトーストに、茹でたてパスタに絡めるとガーリックパスタになる。
(ライター/藤村弘幸) |
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ガーリックマーガリン |
国産の生すりおろしガーリックを15%配合している。 |
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■スイーツ |
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沖縄が生んだ大人の味わい
ラム酒たっぷりのケーキをどうぞ |
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なんと賞味期限が70日。日にちが経つとだんだんまろやかで深みがでてくる不思議なケーキ『沖縄ラム酒ケーキ』。沖縄・南大東島の元気いっぱいのサトウキビからつくられたラム酒をたっぷり使用している。ラム酒がしっとりと染み込んでいて重量感もどっしり。フワフワの柔らかな食感と、ラム酒の独特の香りがたまらない。安らぎの時間のお供に、3年以上熟成の泡盛古酒の風味が漂う『古酒ケーキ』と一緒にいかが? お土産にもどうぞ。
(ライター/藤村弘幸) |
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沖縄ラム酒ケーキ 1本
880円
古酒(くーす)ケーキ 1本 1,575円
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■お菓子 |
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しっとりほくほくの黄味餡
かもめの玉子をお取り寄せ |
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東北の代表銘菓のひとつ『かもめの玉子』。クリーミーな餡で包み込んだ風味豊かな味わいは、何度食べても幸せをもたらせてくれる。店頭で見かけるのはホワイトチョコレート包みが多いが、実は様々なバリエーションがあることはご存じだろうか? バナナ味や四季折々の味、紅白などもあるので、贈り物にも最適だ。季節限定品も随時発売されているので、随時ホームページをチェックしてみるといいだろう。
(ライター/近持千裕) |
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春限定商品 四季のかもめの玉子
いちご餡
8個入り 735円 |
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