注目情報はこれだ 2015

『鶏だしつけめん』 850円

営業時間／11:30～14:30　18:00～21:30
定休日／日曜日・祝日

　女性への配慮が行き届いた『金澤つけ麺 鈴』は、女性が気軽に入れるラーメン店。スタッフは全員女性で、店内は黒を基調にしたシックな内装でゆったりと座れるカウンターを設置。人気の秘密はメニューにもある。看板商品の『鶏だしつけめん』は、美肌効果が期待できるコラーゲン贅沢に含んだ濃厚な味わい。女性ならではの繊細なバランスのとれた味わいが特長だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：076-259-1699

『餃子』 6個 300円
『醤油ラーメン』 500円

営業時間／11:00〜14:00　17:00〜21:00
定休日／月曜日・第1、3火曜日

　静岡県、ＪＲ磐田駅より徒歩約15分のラーメン・餃子の店『ムー』。浜松餃子をベースに、大和芋と紅生姜を隠し味に入れた餃子は何個でも食べられる美味しさ。カリカリの皮と中から溢れだす肉汁は絶品だ。また昔ながらの懐かしくて優しい中華そばを独自においしく仕上げたラーメンもオススメ。リピーターも多く、お座敷もあるので家族連れでもゆっくりと食事ができるお店だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0538-86-3143　FAX：0538-86-3143

ホームページ　http://www.muu123.com/

『ブラック味玉ラーメン』 850円
ホームページより購入できる『8食セット』 2,676円

営業時間／11:30～15:00、17:30〜24:00
（日曜日・祝日は22:00まで）
定休日／年中無休　
アクセス／JR小杉駅南口より徒歩約20分
富山駅前CIC店/CICビルB1は11:00〜深夜2時迄営業

　「富山ブラック」の名を全国に知らしめた立役者。インパクトのある真っ黒なビジュアルが印象的だが、深いコクと旨みが感じられ、意外にあっさり食べられる。とろけるチャーシューにもしっかり味が染みておりボリュームも満点。人気の半熟味玉もクセになる美味しさ。今や、世界中から寄せられるオファーに応えて海外展開が本格化。北米や東南アジア、欧州まで、富山の味が世界を席巻する日が近い！
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0766-56-0999　FAX：0766-56-0999　Eメール：info@menya-iroha.com

ホームページ　http://www.menya-iroha.com/

1袋（2食入） 365g
（消費期間10日、要冷蔵商品）
その他、1食袋、4食箱タイプ（常温商品）など種類あり。

　男鹿の新たな名物を作ろうと考案された『男鹿しょっつる焼きそば』。しょっつるソースは、男鹿名産のハタハタをベースにした濃厚な塩味。麺には粉末わかめと昆布だしを練り込み、風味豊か。海の幸が豊富な男鹿らしく、具材は、肉ではなくシーフードだ。各店毎にオリジナルレシピで作られるので食べ比べるのも楽しい。
（ライター／播磨杏）

TEL：0185-35-2428　FAX：0185-35-3673　Eメール：hachiroumen@msn.com

ホームページ　http://www.hachiroumen.co.jp/

素材の味を活かしたメニューが揃う。

営業時間／ランチ11:30～13:30（LO）　
　　　　　ディナー17:30～21:00（LO）
定休日／月曜日
アクセス／JR金山駅から徒歩約15分

　『オステリア・イル・パリアッチョ』は、本場イタリア、ボローニャで腕を磨いたオーナーシェフ湯村悟之氏が、お客様に料理を楽しんでもらいたいとの想いから生まれたお店。「パリアッチョ」は、イタリア語で「ピエロ」の意味だ。料理は一品一品、素材と調理法にこだわり、その日入荷した新鮮な素材に合わせて変わるメニューも楽しみの一つ。一番の隠し味は「真心」だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：052-871-5501　FAX：052-871-5501

ホームページ　http://www.ilpagliaccio.jp/

営業時間／平日11:00〜16:00（LO15:00）
　　　　　　　17:30〜22:00（LO21:00）
　　　　　休日11:00〜22:00（LO21:00）
アクセス／近鉄新大宮駅より車で約1分

　「イトーヨーカドー奈良店」5階のイタリア料理『アルディジャーノ』。地産地消を心がけ、大和牛や大和ポーク、近隣の農家から届く新鮮野菜や甘いトマト、肉厚の椎茸など奈良の農産物にこだわった料理が人気だ。季節ごとに旬の素材を使った料理の数々も人気の秘訣。四季を感じながら奈良の全てを味わえるイタリアン。春しか味わえない特別メニューをぜひお試しを。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0742-36-7153　FAX：0742-36-2764

ホームページ　http://www.anjou.co.jp/shop/artigiano/

2階は全6室の小さなリゾートホテル。

営業時間／11:30～15:00　17:30～21:00
定休日／火曜日
アクセス／磐越自動車道猪苗代磐梯高原ICから16km

　高原のイタリアンレストラン『ホテル＆リストランテ イルレガーロ』。北イタリア風の建物は落ち着いた雰囲気で、ガラス張りの店内からは磐梯山が一望できる。自家菜園の野菜と地元の有機栽培野菜を中心に、素材の美味しさを引き出した絶品料理が揃い、窯で焼き上げた本格薄焼きクリスピーピッツァや自家製生パスタは大人気。直輸入のイタリアンワインとの相性も抜群だ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0241-37-1855　FAX：0241-32-3608　Eメール：info@il-regalo.com

ホームページ　http://il-regalo.com/

『マルゲリータ』 1,280円

営業時間／11:30～14:00　17:00～21:00
定休日／火・水曜日
アクセス／JR白浜駅より車で約10分

　海を見ながら本格石窯ピッツァやイタリアの家庭料理を楽しめるレストラン『ペスカトーレ』。手作り感を感じられる店内は開放的で落ち着いた雰囲気。自家菜園のハーブとトマトソースで作った本格『マルゲリータ』は同店の人気商品だ。外は香ばしく、中はもっちりとした食感で、ボリュームも満点。パスタやデザートなどメニューも充実しており、デートにもオススメ。
（ライター／馬場紀衣）

TEL：0739-43-7580　FAX：0739-43-7580

ホームページ　http://music.geocities.jp/pescatori06/