▼ 株式会社天草市場 　▼ 創作和菓子　ほのか 　▼ 有限会社京宝亭 　▼ 徳島洋菓子倶楽部 イルローザ

▼ 株式会社ルポン 　▼ パティシエール ブリアン ブラン 　▼ 株式会社松岡製菓 　▼ 加賀かきもち丸山

天草市場

楽天ショップでも人気の商品『ライムのマーマレード』価格700円 180g（送料別）

　熊本・天草苓北町役場の支援を受けて、天草の特産品を紹介しているネットショップ「天草市場」に注目！　日本の宝島ともいわれる天草は、美味しいものの宝庫。自然豊かで温暖の気候で育った天草のライムをマーマレードに仕上げ、パンやクラッカーに塗ったり、お肉料理のソースとして。紅茶に入れてライムティーと多くの素材にマッチする『ライムのマーマレード』など、旬な商品を豊富に揃えているのだ。
（ライター／深井みさわ）

株式会社天草市場

TEL／0969-35-2848　FAX／0969-35-2848

豆乳ぷりん～本くず仕立て～

1個240円。黒糖みつ、抹茶みつ、和三盆、きなこの4種類からセレクト。発送の場合は5個から受付。

　和の素材と和菓子作りの技術にとことんこだわった橋本喜明さんが作る『豆乳ぷりん～本くず仕立て～』は、味にうるさいグルメに一目置かれるスイーツ。舌の上でとろける食感と、その後に訪れる豆乳の優しい味わいの逸品。味の決め手は本くず。コシを出しつつ滑らかに仕上げる火＆練り加減が絶妙で、職人が鍋と対峙しないとできない技でもある。
（ライター／深井みさわ）

創作和菓子　ほのか

TEL／042-493-5534　FAX／042-493-5534

佃煮アイスクリーム（120ml×10個）
5,250円（クール料金・ドライアイス・箱代込）
北海道産生クリーム25％使用した、濃厚で独特の味。

　醤油の名産地として知られている小豆島。良質な醤油を使って、昭和20年に初めて佃煮が作られた。いもづるを原料として炊き上げ、「葉柄佃煮」と名付けて、阪神方面へ出荷したのが小豆島佃煮の第一歩。京宝亭では、特産の佃煮の風味を生かした『佃煮アイスクリーム』を発売。昆布佃煮の風味と甘だれ味が絶妙に口の中でとろける。
（ライター／土屋啓）

有限会社京宝亭

TEL／0120-004591　FAX／0879-82-5580
TEL／0879-82-1441　Eメール／info@ kyohotei.co.jp

『ラスク・パリジャン バニラ』（1袋2枚入り、18袋）
1,575円（税込、送料別）

　徳島を中心として展開する『イルローザ』は、四国産のブランド小麦「さぬきの夢２０
００」や、フランスのバターの味に最も近いといわれている「幻のバター」などこだわりの素材を使用して『ラスク・パリジャン バニラ』を販売している。バニラの濃厚な風味と、サクッとした口当たり、きめ細やかな食感で全国的な人気を集めている。プレゼントにも最適。
（ライター／早坂七恵）

徳島洋菓子倶楽部 イルローザ

TEL／0120-16-6003　FAX／0120-961-603

コッペパンラスク

8袋 （16枚） 560円（税込）
12袋（24枚） 1,000円（税込）
20袋（40枚） 1,600円（税込）

　洋菓子製造のルポンが販売している、素朴な味わいの『コッペパンラスク』。コッペパンに香り高い発酵バターと沖縄産のブラウンシュガーを塗って焼き上げた。サックリとした独特の食感は食べたら、もうやみつき。ネット注文できるので、自分が楽しむのはもちろんのこと、プレゼントとしても喜ばれること間違いなし。
（ライター／宮田洋平）

株式会社ルポン

TEL／0276-56-5220　FAX／0276-56-7610

バターサンド　180円

いちご、りんご、はちみつ、レーズン、ゆず、酒粕、味噌、季節によって色々な素材を揃えている。

　添加物をほとんど使わず、地元で採れた小麦粉や卵を使って作る安心お菓子が人気の「パティシエール ブリアン ブラン」。
　旬の野菜や果物を使ったケーキ、素材にこだわった焼き菓子など。オーナーシェフの真心たっぷり詰まったお菓子を揃えている。中でも、サクサクした食感にレーズンの他に、いちご、はちみつ、さけかすなど、色々の味を小出しに楽しめる『バターサンド』はクセになってしまうオススメのスイーツ、まずはお試しを。
（ライター／十津川久）

パティシエール ブリアン ブラン

TEL／0586-86-0224　FAX／0586-86-0224　Eメール／shop@brillantblanc.com

満月ポン 2,250円

90g 15袋入り

　駄菓子屋がひしめく大阪の下町で誕生し、長年親しまれている『満月ポン』。可愛いうさぎのイラストをあしらったソフトタイプ醤油せんべいで、醤油の甘辛さと香ばしい香り、サクサクあっさりとした食感が素朴さと、昔から変わらぬ味で、子どもから大人まで楽しめる逸品。愛され続けている大阪の味、まずはご堪能を。
（ライター／十津川久）

株式会社松岡製菓

TEL／06-6681-0780　FAX／06-6681-5293

加賀かきもち

加賀かきもち詰め合わせ（25枚） 2,500円
豆つなぎ餅（黒・白セット） 2,200円

　見てビックリ、食べてビックリ！一つ食べたらクセになる『豆つなぎ餅』。美味しさの秘密は、噛めば噛むほど味わいが増す大豆がたっぷり入っているから！　なんと９割の大豆をお餅１割でつなぎにしました。そのまま食べて美味しい。軽く焼いたり、レンジでチンすると更に香ばしさアップ！　ご贈答には、加賀伝統の味・石川県産の減農薬有機肥料栽培餅米を使用した黒豆等や醤油味等の「加賀のおかき詰合せ」が喜ばれます！
（ライター／前川定）

加賀かきもち丸山

TEL／0761-22-2066　FAX／0761-24-2021　Eメール／kagakakimoti@par.odn.ne.jp