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炭焼き焙煎コーヒー |
八王子の本店では珈琲の深い香りを愉しむことができ、ギフトも充実しています。
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珈琲豆にとことんこだわり
炭火でじっくりと焙煎
珈琲の芳しい香りは時に苦く、時に甘い。八王子に店を構える『珈琲倶楽部 田(でん)』では、それを余すところなく引き出すために、三種類の炭でじっくりと熱を入れ、空気を調節していく。深みを追求したストロングブレンド、とろりとした苦味が特長のサントスニブラ、強い酸味と甘みがくせになるキリマンジャロなど、それぞれの味や風味がお選びいただける。お気に入りの一杯で私服の一時をお楽しみいただきたい。
(ライター/小野領士)
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