5kg 2,880円（JAタウンのネットサイトで販売）


　『株式会社全農広島直販』が自信を持ってお勧めするのがブランド米『あきろまん』。あっさりとした食感と粘りが特徴的で、冷めても美味しいと評判だ。土が持つ本来の力強さを最大限に生かすべく、手間暇をかけて特別栽培。節減対象農薬や化学肥料を通常の半分以下に制限するなどして丁寧に育てた。毎日食べるお米として、安全で美味しいお米を選ぶなら、まさに最適のブランドだ。
（ライター／宮田洋平）

株式会社全農広島直販

TEL／082-431-3000　FAX／082-431-3333


　「お米には種類がたくさんあって、どれを選んでいいか分からない」という人は、シンプルに、日本一のお米を選んでしまおう。
　久保豊範氏の作ったお米は、「お米日本一コンテスト2008」で最優秀賞を受賞した実績を誇る。全国36都道府県から359点ものお米がコンテストに参加した中で見事に頂点に輝いたという最高のお米は、ホームページから購入可能だ。 （ライター／高橋裕幸）

有限会社リラックス

TEL／0256-53-4621　FAX／0256-53-4619　Eメール／shop@okome-relax.com

『だっこしてBaboo♪（ばぶ〜）』 3色　各2,835円
『箱入りBaboo DX！』
真っ赤な可愛い専用ケース入＆キュートなのし紙付き 3,045円


　出産内祝いに好評なのが、赤ちゃんと同じ重さのお米『だっこしてbaboo♪（ばぶ〜）』。新しい家族の誕生を重さと共に実感できて、とてもユニーク。もらってうれしいパッケージに、赤ちゃんの写真や名前、誕生日、身長、体重、両親からのメッセージを入れて、誕生の感動を共有しよう。中身のお米は『五ツ星お米マイスター』お墨付きの食味、品質で、格別な美味しさ。生命の源であるお米の入った『だっこしてbaboo♪（ばぶ〜）』 は、内祝いとしてこれ以上ないオリジナル商品だ。
（ライター／中村美奈子）

有限会社タクミライス

TEL／0178-21-2212　FAX／0178-21-2218　Eメール／takumi-rice@purple.plala.or.jp

「ひとめぼれ」10ｋg　特価　4,500円


　お米といえば岩手。お米通の中には岩手のお米しか食べないというこだわり派も少なくない。『岩手の米屋』は、そんな通たちをうならせる最高品質の岩手米を直販するショップだ。
　水沢産・江刺産「ひとめぼれ」を農産物検査員がしっかりと検査し、味と安全が保証された米しか扱っていないという妥協のなさが頼もしい。精米だけではなく玄米・無洗米なども揃えられている。 （ライター／高橋裕幸）

有限会社第三ライスセンター

TEL／0197-24-7483　FAX／0197-24-7491

冷凍保存で賞味期限は12ヵ月


　徳島県の知る人ぞ知る郷土料理といえばそば米雑炊。そば米独特のぷちぷちした食感はふとしたときに思い出して食べたくなってしまう。具沢山ながらカロリーも低く（100ｇ当たり約54kcal）、日常食としてもダイエット食としても食べられる。「ヨシダ」は優れた料理であるそば米雑炊を『雑炊美人』として販売。また、名産をおこわにした『阿波おこわ』も人気が高い。
（ライター／高橋裕幸）

株式会社ヨシダ

TEL／088-643-2558　FAX／088-643-2557　Eメール／info@yoshida-foods.jp

二八そば（北海道・沼田産／山梨・河口湖産）800円
店舗脇の花壇では、本年は赤い花の蕎麦を栽培。


　洗練された空間で、旨い蕎麦をいただくのは何とも贅沢な時間。河口湖郊外の『手打ち蕎麦 あづま』は、店主自らが畑へ赴き、成長過程を確かめてきた蕎麦の繊細な味わいを楽しむことができる。そば粉は粗挽きで、つなぎは水のみの二八のほか、上品な香りの江戸前風十割、力強い風味の田舎風十割の３種類。本返しと鰹の圧削りで取った出汁を合わせて寝かせた極上のつゆと一緒に召し上がれ。 （ライター／中村美奈子）

手打ち蕎麦 あづま

TEL／0555-85-3833　FAX／0555-85-3833

『うどん手打ち体験教室』は前日までに予約を。
お手軽コース　1,365円　職人コース　1,575円


　香川の金刀比羅宮にほど近い『讃岐うどん手打ち体験所　雄美堂』では、名物讃岐うどんを販売する傍ら、その作り方も指導している。『うどん手打ち体験教室』では楽しく学べ、一般の客はもちろん、学校の課外学習としても人気がある。2009年10月には『足湯カフェ』がオープンし、ますます人気スポットに。職人が作る美味しいうどんはネットサイトでも購入可能。 （ライター／宮田洋平）

株式会社雄美堂

TEL／0877-75-1241　FAX／0877-75-2821

『鯉のうま煮（水郷づくし）』　
5ヶ詰合　3,550円
『鯉のうま煮（水郷づくし）』　
8ヶ詰合　5,440円


　茨城県の「白鳥の里」より30余年もの間鯉の養殖活魚販売をしてきた「コモリ食品」は産卵から成魚まで大事に育てられた安心の味をそのまま食卓に届けてくれる。滋養強壮食材として知られる鯉はDHAも豊富で痴呆症予防効果にも。レンジで2分ほど加熱した『鯉のうま煮』は骨までもやわらか。立ち昇る風味が食欲をそそる、老若男女が安心して食べられる格別の一品。
（ライター／戸嶋友香）

コモリ食品

TEL／0291-39-3241　FAX／0291-39-6622