井形慶子 イギリス
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  掲載クライアント
イタリアンバー&ダイニング
ビールサーバーからの新鮮なギネスビールも人気。
昼間のランチも深夜のお酒も大人気!
駅前で楽しめる本格イタリアン&バー

ItalianBar&Dining miranta

 大阪府の深井駅前に2009年6月オープンしたばかりの創作イタリアン料理『ItalianBar
& Dining miranta』。駅前という便利な立地と、時間を選ばずいつでも気軽に利用できるスタイリッシュなカフェ・ダイニング・バーとして人気を集め、連日大盛況。家具はすべてオーダーメイドというこだわりの店内は、臨場感たっぷりのオープンキッチンに、1人でもグループでもくつろげる広々としたお洒落な空間で、雰囲気も抜群。料理も、本場イタリアで修業したシェフが腕を奮い、なかでも1日5食限定ランチ『シャラン産フォアグラと地鶏のステーキ丼』はボリュームたっぷりで大好評。アンティパストがすべて399円など値段がリーズナブルなのも魅力。その日の気分、予算、人数でいかようにも楽しめる。ぜひ一度立ち寄ってみてほしい。 (ライター/石崎緑子)
 
ItalianBar&Dining miranta
TEL/072-270-0090 FAX/072-270-0090
FAX TEL  
   
   
居酒屋
女性を中心に人気のビールが「フジ子ビール」。ピアニストのフジコ・ヘミングをイメージしたビールで、地ビール発祥のサンクトガーレン自慢の味を楽しめる。14名まで可能な宴会の予算も1人4,000円程とリーズナブル。
絶品手作り家庭料理と極上の日本酒
会社帰りの一杯は、ここで決まり!

酒・おばんざい処 じんた

 御徒町から徒歩3分。とびきり美味しい家庭料理と、通をも唸らせる極上の日本酒が揃うと評判の『酒・おばんさい処 じんた』。扉の奥には、ビジネス街の喧騒とかけ離れた、ほんのり木の香り漂う落ち着いたリラックスできる空間が広がる。京都で修業した腕利きの店主によるおばんさいは、定番から日替わり、週替わりと常時十品程彩りよくカウンターに並べられ、食欲をそそられる。そんな和食にピッタリの日本酒も、秋田の蔵元から直送で仕入れるというこだわりよう。原酒・吟醸・大吟醸まで本格派がズラリ。二日酔いしにくいのも特長だ。立地も含め接待などでも重宝しそう。HPには、来店時に持参すれば特別料金で利用できるお得なクーポンも。こちらもぜひ活用したいもの。仕事の疲れを癒す安らぎと、口の中いっぱいに広がる幸せを心ゆくまで堪能できる名店だ。
(ライター/石崎緑子)
 
酒・おばんざい処 じんた
TEL/03-5812-5513 FAX/03-5812-5752
   
  ホームページ  http://www.black-kingyo.com/
   
居酒屋
焼き鳥と相性バツグンの焼酎も銘柄豊富に揃う。
新鮮だから、焼き鳥でも刺身でも!
超一級品の極ウマ庄内地鶏に舌鼓

居酒家的場

 こだわりの庄内地鶏で注目を集める『居酒家 的場』。2009年夏でオープン1周年を迎えたばかりとは思えないほど、店内は連日、常連を含む多くのお客さんで賑わっている。同店のウリは、何と言っても絶品の庄内地鶏による焼き鳥。焼き鳥といえば豚の内臓の串刺しが一般的な山形県の庄内地方において、鶏の焼き鳥はむしろ珍しい。代表の的場さんは、業界でも有名な庄内地鶏の超一級品を扱う生産者と出会い、その味に惚れ込んで自ら交渉。何度も足繁く通ってようやく卸してもらえるようになったという貴重な地鶏を、焼き鳥はもちろん、レバーやハツ、砂肝など新鮮なまま刺身で提供することもあり、これまた大好評。クチコミで評判を呼び、今やちょっとしたブームとなっている感もある。炉を囲んでゆったりと過ごせる店内といい、常連さんが多いのも納得。ブームは拡大しそうだ。
(ライター/石崎緑子)
 
居酒家的場
TEL/0235-24-8714 FAX/0235-24-8714
FAX PC TEL BOOK  
 
   
お米
毎年、全国から喜びと感謝の手紙が数多く寄せられるという。
品質と安全にとことんこだわって栽培
美味しさがクチコミで大評判の絶品有機米!

減農薬農法のお米

 日本の穀蔵・新潟県で30年以上にわたって、代々米作りをしている「大瀧滝農場」。大規模農場でありながら、除草剤を使わず、徹底した減農薬農法で水稲や大豆を栽培。安全、安心、高品質をお客様に届けたいと手間暇惜しまず誠実に作物作りに励む姿勢に、地域農場からの信頼も厚い。お米本来の甘みとモチモチ感たっぷりの極上の品質と味はクチコミで評判を呼び、今では全国に数多くの熱烈なファンを持つほど。日々の食卓に欠かせないご飯と大豆。美味しさと安全を兼ね備えたエコ作物は、家族の健康をサポートするだけでなく、元気と笑顔を約束してくれるはず。作り手が丹精こめて大切に育てたあったかい味を、ぜひ一度ご賞味あれ。 (ライター/石崎緑子)
 
有限会社大瀧農場
TEL/025-530-3218 FAX/025-530-3218
FAX PC TEL BOOK  
 
   
アイスとおっぱ商品
12個のアイスクリーム詰め合わせ:5,300円(送料込)、バラ売り1個300円〜
その他、おっぱ牛乳、おっぱカフェオーレ、おっぱヨーグルトなど多数用意。
沖縄土産としても大人気
地元特産品たっぷりの極上アイス!

おきなわンじぇらーと

 沖縄のサンサン太陽とミネラルたっぷりの海風でのんびり育った牛の乳から生まれた「おっぱ乳業」のスイーツ。全国に「おっぱファン」拡大中の当社イチオシのスイーツが『おきなわンじぇらーと』だ。南国を代表するマンゴーやパイン、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、長寿の島・地元沖縄を代表する黒砂糖、泡盛、ベニ芋、ぬちマースといった特産品を贅沢に用い、まろやかで濃厚なミルクの味を格段にアップさせている。おやつやデザートとしてはもちろん、詰め合わせセットは、個性的な沖縄土産として大好評。また、当社のグラマラスな牛のキャラクターは若者を中心に話題となり、ストラップとして店頭販売するほどの人気ぶり。こちらも併せてチェックしたい。
(ライター/石崎緑子)
 
有限会社おっぱ乳業
TEL/0980-56-5326 FAX/0980-56-5328
FAX PC TEL  
  ホームページ ネットショップ http://www1.ocn.ne.jp/~utwodaru/
       おっぱ乳業 http://www.oppanyu.com/
       社員ブログ http://tyurasimatarou.ti-da.net/
   
どら焼き
十勝小豆の風味が夢心地の自家製あん
つぶあん、クリーム、白小豆のどら焼き

夢どら

 一口ほおばると広がる優しい味わい。たちまちファンになってしまう「敷島堂」自慢のどら焼き『夢どら』。甘すぎないあんこが決め手の「北海つぶあん」は、北海道産十勝小豆の中でも最高級ブランドの「雅(みやび)」を使用し、小豆の風味を引き出した餡で、クオリティ高い味が楽しめる。小倉とクリームのコンビネーションが他にはない「クリーム小倉」は、どら焼きに縁のない若い人たちにも人気の一逸。そして幻の白小豆、北海道産の「きたほたる」から作った高級白あんが堪能できる「白小豆」。京菓子の高級あんとしても重宝されるこの白あんは、さっぱりとした風味と舌触りが絶妙。あなたのどら焼き観を変えるだろう。季節により熊本産1級2Lサイズの「栗入り」九州産ひよく米の「餅入り」岡山県西大寺産のさちのか苺を一粒使用した「苺クリーム」などを旬の時期に限定販売。販売員たちの真心ある接客がうれしい店舗にもぜひ。もちろん、全国へ届けてくれる。1つひとつの「夢」を、みんなで頬ばろう。
(ライター/中村美奈子)
 
竹久夢二本舗敷島堂株式会社
TEL/0869-22-0059 FAX/0869-22-0562 Eメール/info@shikishima.co.jp
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ  http://www.shikishima.co.jp/
   
観光農園
くだもの狩りは前日までに要予約。
ネット予約もOK!
リピーターも続出! 絶景果樹園
旬の果物をこの手で収穫、目指せ豊作!

フルーツ王国やさか

 京丹後の豊かな自然のなかで、もぎたての果物を食べられる「フルーツ王国やさか」。6ヘクタールもの広大な敷地で2000本もの木々を栽培。予約制のくだもの狩りは、規定料金を払えば園内は食べ放題。7月中旬の桃にはじまり、8月下旬のぶどう、9月中旬から梨が始まり、みずみずしい果物を収穫し、旬の時期に旬なものを心ゆくまで堪能することができる。また、直売や全国発送も行なっており、ジャムなどの加工品も併せて、贈答用としても需要が高い。加工品は主に果樹園のオフシーズンに製造。果実と国産蜂蜜だけで丹念に作り上げたジャムは濃厚な味わいが絶品。旬の完熟果実を使用した「フルーツ王国やさか」オリジナルのジェラートも地元産の素材にこだわり、上品な甘さが大好評。果物を通して地域の活性化にも大きく貢献している。京丹後の自然の恵み、ぜひ一度ご賞味あれ!
(ライター/石崎緑子)
 
有限会社フルーツ王国やさか
TEL/0772-65-4192 FAX/0772-65-4608
FAX PC TEL BOOK  
  ホームページ  http://fruits-oukoku.jp/
   
マスクメロン
専業農家2代目 浅井清彦氏
浅井さんが保証してくれる品質
産地直送のマスクメロンを召し上がれ!

浅井さん家の温室メロン

 日本有数の生産量・販売量を誇るマスクメロンの産地・静岡県盤田市。「浅井さん家の温室メロン」は、そんな名産地の太陽の恵みをたっぷり浴びることができる「ガラス温室栽培」で成長。肉質や甘み、香り、どれをとってもピカイチの品質で全国に数多くのファンを持つ。生産者が直送するので、新鮮なことはもちろん、1玉づつ食べ頃の日が明記され、2玉以上注文すれば、食べ頃&収穫したてを同梱してくれる気配りや、文字や名前をメロンに刻むプレゼントに大人気の「メモリアルメロン」、味にまったく問題のない規定外メロンを提供する「訳ありメロン」など、「浅井さん家」ならではのあったかいサービスが満載。HPの収穫予定カレンダーで収穫時期を1年中チェックできるので、ぜひ一度ご賞味あれ。
(ライター/石崎緑子)
 
浅井さん家の温室メロン
TEL/0538-55-3430  FAX/0538-55-3430
FAX PC TEL  
  ホームページ  http://www.asai-melon.com/
   
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