「柿ポリフェノール」は赤ワインの10倍、お茶の30倍!
『おけさ柿』 10月中旬〜11月中旬
『アンポ干柿』 11月上旬〜12月上旬
『おけさ柿』 10月中旬〜11月中旬
『アンポ干柿』 11月上旬〜12月上旬
栄養満点な秋の味覚で医者しらず
秋に向けて収穫の時期を迎えた佐渡ヶ島の実り『おけさ柿』。種が無いので食べやすく、とても甘いのでサラダなどの料理やデザートに最適。その『おけさ柿』の皮をむいて乾燥させた半生状の干柿『おけさアンポ干柿』は柔らかい果肉と口にひろがる濃厚な甘味が特徴。まろやかな風味がとても上品な『おけさ柿』はお茶請けにもぴったりなふる里の味。
(ライター/馬場紀衣)
(ライター/馬場紀衣)
JA羽茂
TEL:0259-88-3131 FAX:0259-88-3134 Eメール:hjaeinou@e-sadonet.tv
『乾燥おから』
皮タイプ(80g) 250円
粗目(100g) 250円
微細粉末(200g) 350円
皮タイプ(80g) 250円
粗目(100g) 250円
微細粉末(200g) 350円
おいしくて健康的なおからで健康生活
たんぱく質、レシチン、食物繊維が豊富で、しかも低糖質な「おから」。そんな優秀食材を使いやすい乾燥おからにして販売しているのが『おから屋本舗』だ。パン粉タイプはカツやフライ、粗目はコロッケ、微細粉末はケーキやクッキーと用途は多彩。わが家の人気メニューを低カロリーで再現できれば、さらに料理自慢に! おからでおいしくヘルシーな食生活を楽しもう。
(ライター/関本しげる)
(ライター/関本しげる)
おから屋本舗
TEL:072-650-1307 FAX:072-650-1766 Eメール:okara@tensei.jcom