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松前漬け |
女将と若女将がつくった松前漬
1,050円
(セット内容)
醤油仕立て(150g)×1 塩仕立て(150g)×1
(賞味期限)冷蔵で20日間
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醤油味・塩味どちらもオススメ!
女将と若女将がつくった松前漬
情緒溢れる城下町松前、その町で旅館を営む「温泉旅館矢野」の『松前漬』。松前産の上質なするめに松前小島沖の細目昆布を使用。水は大沼横津岳のミネラルウォーターを使用し、塩は熊石産海洋深層水を使用。味は2種類あり昔ながらの醤油は女将が作るこってりと甘味のあるタイプ。若女将の塩味の松前漬けはさっぱりしていて切れのある仕上がり。2つの味を楽しめるセットタイプも好評発売中。 (ライター/十津川久)
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