『貴家。自慢のイカ天そば入り（肉・玉子・イカ天）』 850円
女性やお子さんのためのハーフサイズメニューもご用意。ホルモン焼きなども。

営業時間／11:30〜15:00　17:00〜23:30
定休日／火曜日・第1月曜日

　広島県中区富士見町「地蔵通り」にある「貴家。」奥行きのある店内に細長い鉄板カウンターがつづく。『貴家。デラックス そば入り』や観音葱がふんだんに盛られたスペシャルメニューを求めて連日満員。嬉しいのは、一日限定50食で全国発送しているので、自宅でその美味を堪能できる。天候や気温によって生地を調整、季節によって産地を変える甘いキャベツや有機野菜をたっぷり盛り込み、自家製ソースを、作り置きなしのできたてを発送するので、鮮度も抜群だ。メッカの地元民をも唸らせるその味を一度は賞味してもらいたい。
（ライター／米倉悠史）

お好み焼き・鉄板焼き 貴家。／株式会社 Takaya

TEL／082-242-1717　FAX／082-242-1717　Eメール／takaya1717@gmail.com

ダチョウの卵を使用した無添加・無着色・香料無使用のシフォンケーキは980円、とろ～りとろけるやわらかぷりんは400円。
ファーム大地は、選び抜かれた7種の餌を自家配合し、抗生物質は一切ダチョウには与えない徹底した飼育を行っている。

アクセス／稚内から車で約1時間、名寄から車で約２時間半

　ダチョウの卵には鉄分、マグネシウム、ナトリウムなどの豊富なミネラルの他、葉酸やチアミンなども多く含まれている。チアミンは疲労回復に欠かせない栄養素のひとつだが、特に細胞分裂に欠かせない。近年ではアレルギー物質の低さと免疫力の高さに、医療界からも注目を集めているというから驚きだ。その卵から作られたプリンやシフォンケーキなどは美味しさと健康の両面から評価を得ている。新陳代謝が良くなれば美肌になれること間違いなし。女性には見逃せないスイーツだ。
（ライター／藤井孝）

ファーム大地

TEL／001632-5-1086　FAX／01632-5-1087　Eメール／daichi@swan.ocn.ne.jp

『温泉フルーツロール』 1,785円
シフォンケーキと同じ生地を使っているので、口どけなめらか。

営業時間／10:00～18:00　定休日／不定休
アクセス／JR熱海駅より徒歩約15分

　熱海の老舗八百屋がプロデュースする新感覚スウィーツ「ベジフルスウィーツ KAICHI」。保存料、着色料など一切不使用、毎朝仕入れた新鮮な野菜と果物をふんだんに使ったヘルシーなケーキが人気を集めている。自慢の『温泉フルーツロール』はもちもちふわふわの食感が楽しめる生地に、ほどよい甘さのクリームと旬のフルーツがたっぷり。バターを使わないからカロリーも控えめ。お取り寄せスウィーツとして口コミで人気急上昇、デパートの催事でも売り切れ必至。感動のふわとろ感、ぜひ味わってみて！
（ライター／石井奈緒子）

ベジフルスウィーツKAICHI

TEL／0557-80-0120　Eメール／info@kaichi-atami.com

『海岸通りの塩ブッセ』 1個 150円
地元千葉県産の卵や自然海塩を使用。ふわふわ優しい口当たり。誕生日ケーキや各種ギフトも承り中。
千葉県洋菓子協会理事も務める水野谷祐一オーナーパティシエ。

営業時間／10:00～19:30　定休日／水曜日
アクセス／JR稲毛海岸駅より徒歩8分

　いまスイーツマニアの熱い注目を浴びる店が千葉県稲毛海岸にある。数々のコンテストで優勝経験を持ち、本場フランスでも学んだ実力派であるオーナーパティシエ・水野谷祐一さんが満を持してオープンした『SWEETS MIZUNOYA』だ。２０１２年秋開店以来、瞬く間に行列のできる人気店となった。極上のふわふわ感がうれしいショートケーキや和栗のモンブラン、季節のオリジナルケーキがお手頃価格で並ぶ。地元に根差し、愛される店でありたいという願いを込めて開発した『海岸通りの塩ブッセ』は、お土産に大人気だ。
（ライター／石井奈緒子）

SWEETS MIZUNOYA

TEL／043-205-4702

営業時間／10:00〜20:00

　埼玉県に3店舗展開しているお菓子工房「マ・メール アンジュ」の店内には、お菓子やスイーツが色鮮やかに並ぶ。北海道産の豊かなコクと風味がある乳脂肪40％の生クリームを使用するのが同店のお菓子作りの一番のこだわりだという。お菓子とともにゆったりとした時間を過ごせるカフェも併設している店舗もある。同店の『コバトンクッキー』は、埼玉県のマスコットキャラクター「コバトン」を描いたキャラメルミルク味のサブレとして贈答用に人気商品となっている。
（ライター／本名広男）

マ・メール アンジュ 増田新田店

TEL／048-783-3220

マ・メール アンジュ 栄町店

TEL／048-763-0773

マ・メール アンジュ 白岡店

TEL／0480-92-0553

『バームクーヘン』 380円
『ふんわりしっとりのホットバーム』 480円
『モーニング』（6:00〜12:00） ドリンク代
『日替わりランチ』（12:00〜17:00） 500円〜

営業時間／6:00〜18:00（LO17:30）　定休日／不定休

　２０１２年７月にオープンした『コンテナカフェ カプリス』は、真っ赤なコンテナが店舗になっているユニークな外観カフェ。内観は一転して黒と白を基調とした落ち着いた雰囲気で、「お客様と幸せな時間を作り上げて行きたい」という店主。コーヒーはブラックでも飲みやすいようにこだわっている。バームクーヘンコーナーもあり、こだわりの卵を使った焼きたて『カプリスバームクーヘン』は自慢の逸品。
（ライター／山口幸映）

コンテナカフェ カプリス

TEL／058-214-7884　FAX／058-214-7884

ノスタルジックな雰囲気を楽しめるカフェ。桜の季節はひときわ美しいのだそう。

営業時間／10:00～21:00　定休日／火曜日
アクセス／名鉄瀬戸線印場駅より徒歩約10分

　緑滴る庭園を臨み、モーツァルトが流れる静かなティータイム。『ぎゃらりぃかふぇ華野』は、おいしい紅茶と手作りのスイーツが評判の古民家カフェ。自慢の紅茶は日本紅茶協会認定のこだわりの逸品。ポットでたっぷり供されるので、ゆっくりと味わって。おすすめスイーツは香り高い抹茶蜜がとろーり甘い「あんみつセット」。黒糖スイーツやケーキも人気。細やかな心遣いが随所に感じられるもてなしに、あなたもきっと癒されるはず。予約制のランチは女性に大好評。
（ライター／石井奈緒子）

ぎゃらりぃかふぇ華野

TEL／0561-54-6607

『真珠煎餅』（1箱2枚組5組入り） 630円〜
『お木曳煎餅』（１箱３枚入り） 500円〜

営業時間／10:00〜19:00
定休日／水曜日・毎月末（月末が土・日・祝日の時は営業）
アクセス／JR近鉄伊勢市駅より徒歩約5分

　真珠の主要産地英虞湾がある伊勢志摩国立公園の発展と共に歩んできた、昭和30年創業の老舗「神楽堂」。同店定番の鶏卵煎餅『真珠煎餅（しんじゅせんべい）』は、地元の名産真珠にちなみ、アコヤ貝を模した煎餅に飴でできた真珠のお菓子を載せた、伊勢志摩で長く愛されている名物だ。平成25年は20年毎に行われる伊勢神宮の神宮式年遷宮の年でもあるが、そこで行われる祭事『御木曳（おきひ）き』にちなんだ『お木曳煎餅』も忘れてはいけないお土産。
（ライター／本名広男）

御菓子司 神楽堂

TEL／0596-28-5851　FAX／0596-28-1292