砂糖による血糖値の上昇を穏やかにする。
営業時間／8:30〜17:30 定休日／土・日曜日・祝日
アクセス／東京メトロ銀座線神田駅より徒歩約3分
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砂糖の美味しさそのまま
天然由来の糖質で体に優しい
天然由来の糖質で体に優しい
血糖値が気になる方にオススメの『アラビノ』は、トウモロコシに含まれる天然成分Ｌ−アラビノースという機能性糖質。砂糖は小腸で砂糖分解酵素によって分解、吸収される。『アラビノ』は、この酵素の働きを抑えるので、砂糖と一緒に摂ることで、砂糖による血糖値上昇を穏やかにする効果を発揮する。興味深いことに、この効果はアラビノ摂取２時間後も有効。砂糖に少量加えるだけなので、他の低カロリー甘味料と違い、砂糖の上品な美味しさをそのまま活かすことができる。
（ライター／馬場紀衣）
（ライター／馬場紀衣）
三和澱粉工業 株式会社
TEL：03-5294-3838 FAX：03-5209-3800
Eメール：tokuyasu-yamamoto@sanwa-starch.co.jp
Eメール：tokuyasu-yamamoto@sanwa-starch.co.jp
ホームページ http://www.sanwa-starch.com/
1kg袋 1,800円（税別）［1,944円（税込）］
※3袋以上お買い上げの方は送料無料
素材の味を引き立てる『皇帝塩』はどんな料理とも相性抜群。一般の販売は日本のみ、国内販売20周年。70種類のミネラルを含み健康にも美容にも効果的。
受付時間／9:00～18:00 定休日／土・日曜日・祝日
※3袋以上お買い上げの方は送料無料
素材の味を引き立てる『皇帝塩』はどんな料理とも相性抜群。一般の販売は日本のみ、国内販売20周年。70種類のミネラルを含み健康にも美容にも効果的。
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体に必要なミネラルが豊富で体に安全、
歴代皇帝に愛された高級塩
歴代皇帝に愛された高級塩
千年前から歴代皇帝に献上されてきた貴重な高級塩『皇帝塩』。素焼きの塩田に満潮時の深層海水を使い、太陽の光と遠赤外線で自然結晶させる。さらに１年間熟成させ、余分な塩のにがりを流しだす。まろやかな風味が特長で、最高級の白度を誇る。再加工、再加熱を行っていない最高級の自然塩なので、体に必要不可欠なミネラルがバランスよく含まれており、健康が気になる方にもオススメ。料理だけでなく、お風呂に入れれば美容にも効果的だ。ボディーマッサージにも活用できる。
（ライター／馬場紀衣）
（ライター／馬場紀衣）
皇帝塩ドットコム 株式会社 中部総合サービス
TEL：059-322-3338 FAX：059-320-3117 Eメール：info@kouteien.com
ホームページ http://www.chubu-ss.co.jp/
『お試しスパイスセット（4人分）』
【送料無料】620円（税込）
チキンカレーのオリジナルレシピ付き
【送料無料】620円（税込）
チキンカレーのオリジナルレシピ付き
充実のスパイスで本格インドカレー作り
インド産の高品質スパイスを扱うウェブショップ『スパイスのガネーシャ』。「お試しスパイスセット」なら、カレーを作るのに必要なスパイスが全て揃っているから初心者でも失敗せずに家族や友人が驚く本格インドカレーが作れる。ホームページでは絶品本格インドカレーのレシピを多数紹介。スパイスからカレー作りに挑戦したい方、必見のお店だ。
（ライター／馬場紀衣）
（ライター／馬場紀衣）
スパイスのガネーシャ
TEL：058-374-7406 Eメール：info@spice-ganesh.com
ホームページ http://www.spice-ganesh.com/
『蒸し生姜粉』 約30g 2,980円（税込3,218円）
いろんな料理に合わせて召し上がれ。
いろんな料理に合わせて召し上がれ。
美味しくて体に嬉しい『しょうがパウダー』
頑固な野菜ソムリエが、厳選した生姜で作る『蒸し生姜粉』は、手作業で洗浄、加工を施し丹精込めて作り上げた拘りの逸品。生姜の風味を活かして料理に振りかけたりソースやタレの味付けに、使い方はアイデア次第。生姜に含まれるショウガオールは熱を加えると効果が高まるそう。血行促進、整腸等に関連する成分が含まれるので健康が気になる方にもオススメ。
（ライター／馬場紀衣）
（ライター／馬場紀衣）
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TEL：0880-43-3071 お問い合せ：090-3522-8197（間崎まで） FAX：0880-43-3071
Eメール：isanasha-plus@u-broad.jp
Eメール：isanasha-plus@u-broad.jp
メッシーニア・ラコニア『にごりのオリーブオイル』
2,160円（183g）
2,160円（183g）
美容と健康に、上質なオリーブオイルを
体の根本から健康で美しくしてくれる世界の優れた商品を、最も美味しい状態で提供してくれる「そらみつ」。注目は、無ろ過のフルーティーなギリシャメッシーニア・ラコニア『にごりのオリーブオイル』。フルーティーな香りが新鮮な食材を爽やかに包んでくれるオリーブオイルだ。良質な油は美容にも欠かせないもの。世界で絶賛されるオリーブオイル、ぜひ試してみて。
（ライター／馬場紀衣）
（ライター／馬場紀衣）
そらみつ 株式会社
TEL：072-479-6888 FAX：072-479-6887 Eメール：info@soramitu.jp
ホームページ http://www.soramitu.jp/
『ほこたのいちご酢』
美容に健康に、美味しいいちご酢が誕生
豊かな自然環境に恵まれた茨城県鉾田市で育った「とちおとめ」からうまれた『ほこたのいちご酢』。高品質な完熟いちごを氷砂糖とりんご酢に漬けて作る、香料・着色料無添加のやさしいお酢は澄みきった甘い香りと爽やかな味わいが絶妙な逸品。水や炭酸、牛乳やお酒で割ったりヨーグルトやアイスにかけたり。サラダやマリネなど料理に使うのもオススメだ。
（ライター／播磨杏）
（ライター／播磨杏）
ほこた農商工企業組合
TEL：0291-34-4121 FAX：0291-34-4114 Eメール：he-hokota@ia8.itkeeper.ne.jp
メイドインアマガサキ、グランプリ
五つ星ひょうご認定商品
五つ星ひょうご認定商品
徳島産すだちの絶品手造りぽんず
兵庫県尼崎市で生まれた『ひろたのぽんず』。フグ好きの先代・代表廣田氏が、市販のぽんずに納得出来ず、独自で作成。周囲の後押しで商品化したオリジナルの逸品だ。使用しているのは１００％徳島産の天然すだち。爽やかな香り、まろやかな酸味、と絶妙なバランスが、理想のぽんずにぴったりなのだそう。基本となるだしは厳選された素材で作る自社製。鍋つゆ、だしつゆなども扱っている。
（ライター／播磨杏）
（ライター／播磨杏）
手造りひろた食品 株式会社
TEL：06-6432-1160 FAX：06-6433-4741 Eメール：hirota@hirota-s.com
ホームページ http://www.hirota-s.com/
『豆乳マヨ』
300g 448円（税込）
300g 448円（税込）
卵を使わないヘルシーな豆乳マヨネーズ
秋田県で大豆の栽培から加工までを行っている「ナチュラルファーマーズ」。化学肥料を使わず、十和田石・ぼかし肥料で作った畑で丹精込めて育てられた大豆は、安心安全、大地の恵みがたっぷり詰まっている。注目はその大豆で作った豆乳を使用した卵を使わない植物性『豆乳マヨ』。低カロリーでコレステロールも低いので、卵アレルギーの方、ダイエット中の方にもオススメ。
（ライター／播磨杏）
（ライター／播磨杏）
有限会社 ナチュラルファーマーズ
TEL：0186-57-8382 FAX：0186-57-8382