|
洋菓子 |
ラベルはオリジナルキャラクターの
「みぷりんちゃん」。
上がみりんの容器で下がプリン。
みぷりん 160円。牛乳、卵、砂糖、生クリーム、みりんとシンプルながら手作りならではの素朴な味わいがクセになってしまう。
|
自宅の近くにこんなケーキ屋さんがあれば、
いつでも立ち寄りたい
11年間、おいしいケーキを1人で作り続けている三浦由美子さんの「お菓子ハウス ウエルカム」は、母親のように温かく素朴なお店。素材にこだわりEM卵を使用したシュークリームやチーズケーキを初め、お客様との会話から生まれた『青じそドリンク』などがオススメ。さらに地元碧南会議所の一店逸品運動で第1位を獲得した『みぷりん』は3年物の三河みりんを使って焼き上げ、他では味わうことのできないスイーツなのだ。まずはご賞味あれ。
(ライター/北川佳)
|