▼ 韓国家庭料理 美味ましそよ 　▼ ＪＩＹＵＧＡＯＫＡ ＳＩＭＰＬＥ ＤＩＳＨ 　▼ 割烹 芳川 　▼ 和好味 てんさらぱさら

▼ 日本栄養給食協会 　▼ 咲花 　▼ 藤兵衛工房 　▼ 萬望

石焼きビビンバ　800円

　安心・安全・安価をモットーに店主が丹精を込めて作った無農薬・有機栽培の新鮮野菜、肉・魚は極力国産を使用し、食材の美味しさを活かした料理が評判の『韓国家庭料理 美味ましそよ』。
　オープン以来、好評を得てリピーター続出の注目店だ。
（ライター／十津川久）

韓国家庭料理 美味ましそよ

TEL／048-951-7827　FAX／048-951-7827

キハチで修行したシェフが創るフレンチベースの創作料理はリーズナブルなのに贅沢の極み。アニバーサリーヴィンテージワインを探してくれるなど、行き届いたサービスが嬉しい。

　素材を生かし、シンプルなのにちょっと贅沢なお料理と、お手軽なワインがラインナップされたダイニング。何かいいことがあった時には、「ちょっと行こうか？」という気にさせられる魅力的なメニューの数々。パスタを始め、『ステーキ丼』『フォアグラ丼』『パルメザンチーズと香草の炭火焼おにぎり 魚介サフラン風味お茶漬け仕立て』など、ここでしか味わえないものばかり。コース料理もあり。
（ライター／深井みさわ）

ＪＩＹＵＧＡＯＫＡ ＳＩＭＰＬＥ ＤＩＳＨ

TEL／03-3725-2250　FAX／03-3725-2250

鰻重定食　2,600円、お造り定食　2,300円、
おまかせ懐石　4,000円より、祝膳　8,000円より。
税・奉仕料別。

　『割烹 芳川』は、うなぎ店から続き現代へと名を残す創業１８０年の老舗。伝統の味を代々守り続けてきた鰻は、少し辛口のタレがからみ鰻本来の味が引き出された最高の逸品。お部屋は全て個室になっており、少人数から１２０人までの広さで用途によってご利用頂ける。季節の花々と緑豊かに、夜にはライトアップされた庭園が来る人々を癒してくれるだろう。
（ライター／北川佳）

割烹 芳川

TEL／054-345-7522　FAX／054-347-2314

懐石コース　3,675円〜、三重県の特産品海老やアワビ、松坂牛が味わえる豪華懐石コース　8,400円（要予約）

　津駅から徒歩2分の食事処『和好味てんさらぱさら』。一品料理から毎月変わる懐石コースまで旬の食材を使用した料理がお楽しみ頂ける。和食はもちろん洋食の良さも取り入れたオリジナルティ溢れるメニューも多数ご用意している。落ち着いた癒しの空間で本格懐石料理を味わってみてはいかがだろうか。津駅から徒歩2分の食事処『和好味てんさらぱさら』。一品料理から毎月変わる懐石コースまで旬の食材を使用した料理がお楽しみ頂ける。和食はもちろん洋食の良さも取り入れたオリジナルティ溢れるメニューも多数ご用意している。落ち着いた癒しの空間で本格懐石料理を味わってみてはいかがだろうか。
（ライター／北川佳）

和好味（わごみ） てんさらぱさら

TEL／059-227-3000

第3回地産地消給食等メニューコンテスト
農林水産省生産局長賞受賞「美適食彩ヘルシー弁当」

　栃木県を代表する学校給食や医療・患者食のパイオニア企業『日本栄養給食協会』。食を通じて健康に寄与し、文化を創造することを理念に、幅広い事業を展開。高齢者や在宅療養者のための治療食宅配サービスは県下Ｎｏ.１の実績を誇る。地産品をとりいれた彩り豊かなメニューは、食べる喜びを実感できると大好評だ。２０１０年は環境保全のための取り組みに対し、マロニエＥＣＯ事業所表彰特別賞を受賞。食と環境の安全安心へのたゆまぬ努力が、高い評価を受けている。
（ライター／石井奈緒子）

株式会社 日本栄養給食協会

TEL／028-673-7221　FAX／028-673-6753

美味しいのに生活習慣病の予防になる、まさに「オイシイ」もの。

　伊賀の街角に店を構える持ち帰り弁当、総菜の店「咲花」。店のこだわりは伊賀産完全無農薬有機米、できるだけ有機野菜を使った安心安全な食材で栄養バランスを考えた手作り弁当、惣菜を提供すること。そして、やさしい美味しさへの追求、食べた人が笑顔になれることである。好みの食材を選べるお弁当バイキングや、地元農家とのコラボで生まれた『菜々彩バーガー』などがお勧めである。健康と美味しさを求めるなら一度お試しを。
（ライター／小野領士）

咲花

TEL／0595-24-0815　FAX／0595-24-0815

キウイフルーツの原種と言われるこくわの魅力をＰＲする古民家風カフェ。こくわの中濃ソース　辛口プレミアム・レギュラー

　三条市下田地区の特産品フルーツ〝こくわ〟は、さわやかな酸味とさっぱりとした甘味が特徴。古民家風カフェ『こくわ屋 藤兵衛』では、こくわ使用の特性カレーやお茶が美味しいと評判だ。ウェブ通販でも購入できる「こくわソース」は、サラダ用ドレッシングとして、焼肉用のタレで使用すれば肉の臭みが消え、ごはんにかけても美味しい。レギュラーと辛口の2種、万能ソースとしてぜひお試しあれ。
（ライター／野崎のりこ）

有限会社 藤兵衛工房

TEL／0256-46-4931　FAX／0256-46-4932

豚のたたき 700円

　「居酒屋 萬望」は、望月店主と連日笑顔のお客様で溢れるアットホームな居酒屋。大好評の『鹿児島黒豚やごろう豚のたたき』、フォワグラのような味わいが魅力鶏の『白レバーたたき』など独特の料理が目白押し。周りにクリーニング店や｢Dog Wash ZAB｣というワンちゃんシャワーも併設しているため、待ち時間に立ち寄るお客様も多数。ぜひ一度、足を運んでみては？
（ライター／北川佳）

居酒屋 萬望

TEL／0544-24-3338　FAX／0544-24-3338