ヒットの予感!! 2017

無塩・無添加 生のトマトジュース
『大地のご褒美』3本セット 3,240円（税込）

アクセス／関東鉄道常総線石下駅より徒歩約10分

　茨城県常総市にある「農業法人大地」が贈りものに最適とオススメの完熟トマト100％ジュース『大地からのご褒美』。ハウスの中で太陽の光をいっぱいに浴びて真っ赤に熟した、抗酸化作用に優れたリコピンがたっぷりのトマトが醸す濃厚さは、健康志向の友人・知人に喜ばれる。安全・美味の逸品は、同農法のサイトから通販でどうぞ。
（ライター／富田幹生）

TEL：0297-42-1902　FAX：0297-42-1903　Eメール：info@daichi-joso.co.jp

ホームページ　http://www.daichi-joso.co.jp/

「玄米ごはんを中心にした食事を体験できるコース」受講料 3,000円〜

　どんな食事をとるかが、その人の人生を左右する―。「マクロビオティックス」は、そんな考え方に根差したライフスタイルの手法。横浜で唯一、久司公式プログラムで学べる認定校が『サンクスマザー』。資格取得だけでなく、日々の食事を見直す実習クラスなど多彩なコースもあり。妊活、アレルギー、未病の悩み相談に訪れる方も増えている。
（ライター／富田幹生）

TEL：090-9970-1299　Eメール：miyutesu@gmail.com

ホームページ　http://www.thanks-m.com/

香川独自の酒米『さぬきよいまい』を使用した地酒4蔵中3蔵を取り揃え、香川の限定地酒果実酒も入荷。

営業時間／11:45～14:00 17:00～23:00　
定休日／火曜日
アクセス／JR南浦和駅より徒歩約4分

「香川の食の代表は讃岐うどんだけではない」と、話すのは埼玉県さいたま市にある『よいまい』のオーナー河地さん。「香川の味」を大切に、こだわり、瀬戸内の海の幸や郷土料理が存分に味わえる。オススメは、お刺身盛り合わせ。「瀬戸内海で獲れたものを日替わりで直送仕入れ、関東では珍しい白身が並ぶことも」。四国4県の地酒など20種類以上の日本酒から香川県酒蔵限定果実酒など飲み物も豊富なので、ぜひ埼玉で香川の味を。
（ライター／富田幹生）

TEL：048-885-7999

ホームページ　SAKEダイニングよいまい

営業時間／月〜木曜日は予約のみ　金・土曜日・祝日前日 16:30～23:30　日曜日・祝日 15:30〜22:30　定休日／不定休
アクセス／伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅より徒歩約9分

「彩鶏」は、平飼いでワサビの葉や豆乳を混ぜた餌を食べてのびのび育つ伊豆の地鶏、『天城軍鶏（シャモ）』が楽しめる居酒屋。ゲージ飼いの鶏にはない締まった肉質と噛むほどに増す旨みが人気の秘密だ。各部位を余すところなく使う『焼き鳥』は、香ばしさと独特の食感に頬がゆるむ。冬の定番は、『軍鶏鍋』や『水炊き』などの鍋もの。出汁の効いたスープが食欲を刺激する。『コラーゲン鍋』は、美容効果から女性に好評。コクのある鶏ガラスープのラーメンは締めに最高だ。
（ライター／斎藤紘）

TEL：055-948-5115

ホームページ　http://izuirodori.com/

左上：さっぱりとした味わいの『尾崎牛ステーキ』 3,500円
左下：『いいところを少しずつ刺身盛り合わせ』2,500円
右下：日本の上質な和を堪能『お任せコース』 4,500円

営業時間／11:30～14:30　17:00～23:00　定休日／不定休
アクセス／西鉄久留米駅より車で約5分

　福岡県久留米市本町の閑静な住宅街で落ち着いて和食を楽しめる店「和食のやま㐂」。東京の店で総料理長を務めていた店長による和食の饗宴で、久留米の夜を思い切り堪能したい。店定番のお任せコースは、その日仕入れた厳選食材による料理を少しずついただけるのが楽しい。地酒をはじめ、料理に合う酒を数多くそろえ、その芳醇な香りをリーデル社の大吟醸グラスで味わえる。和食に合う国産ワインを試すのも一興。また、月に30頭しか出荷されないという高級牛『尾崎牛』ステーキも同店ならではの逸品だ。
（ライター／田中一郎）

TEL：0942-65-3655

ホームページ　http://www.kurume-yamaki.com/

上：『郷土料理コース』 5,000円 （8品120分飲み放題付き3名様以上から）
下左：『馬刺五点盛』 3,240円（税込）
下右：『天草大王コロコロ焼き』1,296円（税込）
営業時間／17:30〜翌3:00　定休日／年中無休
アクセス／熊本市電花畑町電停より徒歩約2分

　霜ふり馬刺、揚げたて辛子レンコン、地鶏天草大王タタキ、たかなめし……。「大衆居酒屋おはこ銀座通店」は、熊本名物の馬肉料理や郷土料理、焼酎が楽しめる人気店。馬肉料理と郷土料理を丸ごと味わえる『郷土料理コース』、馬肉の旨みと食感を余すところなく堪能できるヒレ、ヒモ、ハツ、フタエゴ、タテガミの馬刺五点盛は観光客に大受け。高級店にも負けない季節の旬の素材へのこだわりが実感できるお店だ。
（ライター／斎藤紘）

TEL：096-324-9290

ホームページ　http://www.ohako.jp/

『お刺身盛合せ』3種 1,500円　5種 2,400円
長崎名物！！『鯨盛合せ』1,800円
単品480円～1,500円

営業時間／16:00〜24:00（LO23:30）　定休日／無休
アクセス／長崎電鉄思案橋駅より徒歩約1分

　地元・長崎産の食材を中心に、こだわりの食材をふんだんに取り入れたバラエティあふれる料理を提供。自慢のいけすで泳ぐ新鮮な海の幸を使った姿造りは圧巻。長崎の郷土料理はもちろんのこと、和・洋・中の職人が編み出した絶品メニューで、地元から観光客まで幅広く支持されている。全国各地から取り寄せた日本酒をはじめ、焼酎、ワインも種類豊富に取り揃えている。
（ライター／播磨杏）

TEL：095-828-6888

ホームページ　長崎炉ばた はち舎

右上：『イカと明太子のキッシュパイ』
右下：『アップルカスタードパイ』

営業時間／11:00～18:00　
定休日／月曜日（祝日の場合は翌週火曜日）
アクセス／JR竜王駅より車で約13分

　南アルプスの麓で地元住民らに愛されてきた「アニーズカフェ南アルプス店」が2016年４月に「ル・クレア」と名前を変えて再オープン。これを機に『アップルパイ』と『キッシュパイ』が看板メニューとなった。ことにオーナーが手がける『キッシュパイ』は、選ぶのに迷うほど種類が充実している。可愛らしい内装も相俟って、女性客にかなりの人気。
（ライター／富田幹生）

TEL：055-288-1464

ホームページ　http://www.annies-cafe.net/leclair.html