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ベビー印粉状黒砂糖1ケース(500g×10袋)
3,600円（税込・送料込※沖縄・北海道除く）
黒ッ子20袋入り(120g×20袋)
2,500円（税込・送料込※沖縄・北海道除く）
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豊富な栄養分で、風味高い
元気になれる黒砂糖
大正２年創業。昨今の健康ブームに先駆けて栄養豊かな黒砂糖の普及に
つとめてきた『上野砂糖株式会社』。国内初、黒砂糖製造工場においてISO9001を取得し、
安心・安全を最優先に誠意ある行動を継続してきたところに、安定経営の根幹があった。
ミネラルやビタミンがたっぷり。毎日の料理にも普通の砂糖と同じように使用でき、料理のコクを引き出してくれる黒砂糖を日常的に利用する人が増えている。そんな加工黒糖の製造と普及に努めてきたのが『上野砂糖株式会社』だ。1913年（大正2年）に創業し、90余年にわたり、黒砂糖のメーカーとして実績を築づいてきた老舗。各種の加工黒糖製品の原料は、ミネラル成分を豊富に含むさとうきびからできた沖縄産やタイ産などの黒糖を使用し、高品質で安全性の確実なものを安定的に入手している。また、創業以来90年以上の経験にもとづいた技術で黒糖と粗糖をブレンドすることにより、常に安定した品質の砂糖を提供しているのだ。不純物を除去する工程でも、黒砂糖に豊富に含まれるミネラル分は残すことができるので栄養分の面でも安心だ。くわえて食の安全・安心、顧客重視の姿勢を全社的に行っており、黒砂糖の製造において日本初のISO9001を認証取得し、安定した品質の製品づくり、異物混入防止、衛生管理など徹底した品質管理を実現している。
「ダイエットが日常化し、砂糖が肯定的に受け入れられていない状況がありますが、砂糖は手軽にエネルギー源になる有益なものです。」と語るのは、同社の上野社長。砂糖（ブドウ糖）は脳の唯一のエネルギー源。砂糖をとらないと脳にストレスがかかり、体のリズムが崩れてしまう。仕事でもスポーツでも、集中力をつけるためには適度な糖分が必要なのだ。「砂糖の付加価値を高め、日本の食文化における砂糖の新たな位置付けを見出すことが当社の責任と考えています。ホームページで黒砂糖を使用したおいしく、簡単な料理のレシピを公開しているのも、その取組みの一環です。日本のみなさんに砂糖をおいしく食べてもらい、元気になってほしいですね。」
（ライター／奈須美子）
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